5 Jenis Daun yang Sehat Untuk Bungkus Daging Hewan Kurban

TRIBUNMANADO.CO.ID - Tinggal menghitung hari, Idul Adha sudah di depan mata.

Memasuki momen penting bagi umat Islam ini, beberapa tempat penjualan hewan kurban sudah ramai didatangi pembeli.

Pada hari dimana hewan kurban mulai dibagi-bagi, banyak yang menggunakan tas kresek sebagai wadah.

Namun tahukah Anda bahwa kantong plastik tidak sehat untuk digunakan sebagai wadah makanan.

Mengutip Kompas.com, menutur pihak Badan Pom kantong plastik berwarna merupakan produk daur ulang yang riwayat penggunaan sebelumnya tidak diketahui.

Bisa saja bekas wadah pestisida, limbah rumah sakit, kotoran hewan atau manusia, limbah logam berat, dan sebagainya.

Nah sebagai alternatif, ada baiknya mulai saat ini menggunakan bahan alami yang sehat seperti daun.

Baca: Ramalan Zodiak Hari Ini Senin 5 Agustus 2019: Virgo Perhitungan, Leo Jangan Menyerah

Baca: Listrik Padam di Jawa Barat, Banten, dan DKI Jakarta, Ini Kronologi dan Penjelasan Dirut PLN

Baca: Naik Panggung, Iwan Fals Teriak Manado Cinta Damai

Berikut beberapa daun yang layak digunakan sebagai pembungkus daging kurban, diantaranya:

1. Daun pisang

Hasil penelitian yang dipublikasikan dalam Journal of Food Science and Technology mengatakan bahwa daun pisang ini mengandung antibakteri dan antioksidan tinggi yang bermanfaat bagi tubuh.

Bahkan sebuah penelitian di Bangladesh juga menemukan, ekstrak metanol dalam daun pisang menunjukkan aktivitas penghambatan hemaglutinasi dan hidrogen peroksida diinduksi aktivitas penghambatan hemolisis sel darah merah manusia.

2. Daun jati

Seperti daun pisang, daun jati juga memiliki antibakteri dan antimikroba.

Sebuah penelitian dari Krishna University, India menyebutkan bahwa daun dari tanaman kayu ini terkenal karena daya tahannya yang ekstrem, stabilitas dimensi dan kekerasan yang juga tahan terhadap pembusukan.

Berita Populer

Baca: PROFESI Ahok Sekarang Terbongkar, Diluar Dugaan!

Baca: Masih Ingat Pak Tarno? Pesulap Kawakan Nikahi Pramugari, Diduga Bangkrut, Begini Kondisinya Sekarang

Baca: Tersangka Kasus Cabul Tanggung Jawab & Bersedia Nikahi Korban, Polisi: Sudah Dimediasi