Lifestyle
Mengapa Orang Sulit Menolak Makan Junk Food? Ternyata Ini Alasannya!
Setidaknya ada tiga alasan mengapa junk food sangat populer meskipun sudah banyak ulasan bahwa makanan ini adalah pilihan yang buruk bagi kesehatan
Sama dengan makanan cepat saji yang bisa kita pesan dengan sangat mudah dan penyajiannya sangat cepat.
Namun, zat gizi utama dalam makanan seperti ini adalah karbohidrat.
3. Manis, berlemak, asin, atau ketiganya
Junk food sangat kaya rasa, biasanya terdiri dari rasa manis, berlemak, asin, atau kombinasi ketiganya.
Itulah mengapa makanan yang cenderung tawar seperti sayuran hanya disukai oleh sebagian orang saja.
Bagi orang yang menyukai rasa manis atau asin, junk food menjadi jawabannya.
Termasuk kebanyakan anak-anak.
Namun, tak sekadar rasa, kombinasi gula dan lemak juga menciptakan tekstur yang disukai banyak orang.
Lemak bisa menciptakan tekstur lembut dan 'creamy', seperti es krim.
Kentang atau ayam goreng yang digoreng di minyak panas juga sangat gurih dan menggugah selera.
Bukan berarti makanan-makanan sehat tak punya tekstur yang baik, tapi terkadang untuk menikmati buah dan sayur segar kita memerlukan waktu untuk terbiasa.
Menjadi kebiasaan
Karena junk food mudah ditemukan dan mudah dibuat, konsumsi makanan ini menjadi kebiasaan. Inilah masalahnya.
Makan sebuah permen atau seporsi kentang goreng sesekali memang tak ada masalah.
Tetapi jika kamu mulai mengidamkan junk food dan menjadikannya sebagai bagian dari pola makan harian, maka kamu akan berisiko mengalami kelebihan berat badan dan obesitas.