Sulawesi Utara
Menuju Sulut Maju, Sejahtera dan Berkelanjutan

Diet Sehat

Hara Hachi Bu, Cara Mengendalikan Kebiasaan Makan, Rahasia Orang Jepang Panjang Umur

Rahasia penduduk Okinawa, Jepang, hidup sehat adalah konsep Hara hachu bu. Makan hanya sampai kenyang 80 persen.

Editor:
Tribun Style - Tribunnews.com
Ilustrasi 

TRIBUNMANADO.CO.ID - Penduduk Okinawa, Jepang, dikenal dengan kesehatan tubuh mereka. 

Satu di antara rahasianya adalah Hara hachi bu yang berarti "Makan sampai kamu kenyang 80 persen."

Orang-orang menggunakan saran ini sebagai cara untuk mengendalikan kebiasaan makan mereka. 

Kemampuan menerapkan Hara hachi bu itu dipercaya membuat penduduk Okinawa lebih sehat.

Mereka jarang menderita penyakit jantung, kanker dan stroke, serta memiliki harapan hidup yang cukup panjang.

Psikolog Susan Albers mengatakan, pendekatan tersebut bisa bermanfaat bagi orang banyak yang sekarang ini lebih mengutamakan kepuasan lidah.

Dengan konsep ini kita sudah berhenti makan ketika merasa hanya sedikit kenyang.

"Ini adalah saran yang bagus untuk overeaters karena belajar cara mengisi perut mereka dengan cukup," kata Albers, penulis buku Eat, Drink and Be Mindful.

Bagaimana menerapkan hara hachi bu?

Baca: TERBARU, Hasil Real Count KPU Pilpres, Data Masuk 78.27: Lihat Perbedaan Suara Jokowi dan Prabowo

Baca: Hasil Akhir Situng C1 di Jawa Timur, Total 24 Juta Suara, Prabowo Menangi 6 Daerah, Jokowi?

Baca: Hasil Lengkap Liga Inggris 2018-2019, Manchester City Juara, Liverpool Paling Banyak Penghargaan

Baca: Manchester City Juara Liga Inggris, Pep Raih 906 Poin Sepanjang 10 Tahun Terakhir

Ketika melihat piring makanan yang dihidangkan, putuskan berapa banyak yang mungkin membuat kamu merasa kenyang.

Kemudian perkirakan seperti apa 80 persen dari jumlah tersebut, misalnya dua pertiga dari makanan di piring.

Hal ini bertujuan untuk merasa puas dan tidak lapar lagi—daripada kenyang.

Selain itu, kecepatan makan juga berkontribusi terhadap makan berlebihan tanpa berpikir.

Perut membutuhkan waktu 20 menit untuk mencerna makanan.

"Kunyah perlahan saat makan, dan beri tubuh waktu untuk mengenali berapa banyak yang sudah kamu makan," saran Albers. 

Pendekatan 80 persen juga merupakan keterampilan yang penting bagi orang-orang yang kekurangan air.

Mereka yang mungkin cenderung merasa terlalu kenyang atau kembung ketika mereka makan makanan dalam jumlah besar. 

Merasa terlalu penuh merupakan pemicu ketidaknyamanan, perasaan negatif dan keinginan untuk membersihkan sisa makanan.

"Jika kamu bermasalah dengan kurang makan, cobalah makan porsi kecil lebih sering untuk membantu kamu mengatasi perasaan ini," kata Albers.

Albers mengakui bahwa sulit untuk meninggalkan makanan yang sudah ada di piring, bahkan ketika tahu itu mungkin lebih dari rasa lapar.

Namun, jika sering mendapati makan dalam jumlah porsi terlalu besar, mulailah dengan hanya meninggalkan satu suapan di piring.

Albers menambahkan, setelah benar-benar memahami itu, cobalah meninggalkan dua suapan.

***

Baca: Gibran Rakabuming Raka Angkat Bicara Soal Video Viral Pemuda yang Ancam Penggal Kepala Presiden

Baca: VIRAL - Video Pemuda Asal Poso Teriak Ancam Akan Penggal Kepala Jokowi, Begini Respon Emak-emak

Baca: Prabowo Sampaikan Dukacita Atas Meninggalnya Petugas KPPS di Desa Suluun Satu

Baca: Diduga Kelelahan, Satu Petugas KPPS di Minsel Meninggal Dunia

Baca: Soal Banyaknya Petugas KPPS yang Meninggal Usai Pemilu 2019, Ini Kritikan Pedas Mulan Jameela

Baca: Ratusan Petugas KPPS Berpulang saat Tugas Pemilu, Fadli Zon Singgung Kasus Kopi Beracun Mirna

Baca: Ratusan Petugas Meninggal di Pemilu 2019, Claudia Sangari Berharap Ada Evaluasi di 2024

 

Berita Terpopuler:

Baca: Video Klarifikasi Dheva Suprayoga yang Dikaitkan dengan Pria yang Ingin Memenggal Kepala Jokowi

Baca: Oknum TNI Diduga Mutilasi Kasir Indomaret di Penginapan, Terungkap Ada 2 Pria Sewa Kamar yang Sama!

Baca: Wanita 20 Tahun Diperkosa 5 Pria di Depan Suaminya, Suami Gambarkan Apa yang Disebut 3 Jam di Neraka

Baca: Gibran Rakabuming Raka Angkat Bicara Soal Video Viral Pemuda yang Ancam Penggal Kepala Presiden

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Mengenal Hara Hachi Bu, Cara Orang Okinawa Menahan Nafsu Makan"

Sumber: Kompas.com
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved