Hara Hachi Bu, Cara Mengendalikan Kebiasaan Makan, Rahasia Orang Jepang Panjang Umur

TRIBUNMANADO.CO.ID - Penduduk Okinawa, Jepang, dikenal dengan kesehatan tubuh mereka. 

Satu di antara rahasianya adalah Hara hachi bu yang berarti "Makan sampai kamu kenyang 80 persen."

Orang-orang menggunakan saran ini sebagai cara untuk mengendalikan kebiasaan makan mereka. 

Kemampuan menerapkan Hara hachi bu itu dipercaya membuat penduduk Okinawa lebih sehat.

Mereka jarang menderita penyakit jantung, kanker dan stroke, serta memiliki harapan hidup yang cukup panjang.

Psikolog Susan Albers mengatakan, pendekatan tersebut bisa bermanfaat bagi orang banyak yang sekarang ini lebih mengutamakan kepuasan lidah.

Dengan konsep ini kita sudah berhenti makan ketika merasa hanya sedikit kenyang.

"Ini adalah saran yang bagus untuk overeaters karena belajar cara mengisi perut mereka dengan cukup," kata Albers, penulis buku Eat, Drink and Be Mindful.

Bagaimana menerapkan hara hachi bu?

Baca: TERBARU, Hasil Real Count KPU Pilpres, Data Masuk 78.27: Lihat Perbedaan Suara Jokowi dan Prabowo

Baca: Hasil Akhir Situng C1 di Jawa Timur, Total 24 Juta Suara, Prabowo Menangi 6 Daerah, Jokowi?

Baca: Hasil Lengkap Liga Inggris 2018-2019, Manchester City Juara, Liverpool Paling Banyak Penghargaan

Baca: Manchester City Juara Liga Inggris, Pep Raih 906 Poin Sepanjang 10 Tahun Terakhir

Ketika melihat piring makanan yang dihidangkan, putuskan berapa banyak yang mungkin membuat kamu merasa kenyang.

Kemudian perkirakan seperti apa 80 persen dari jumlah tersebut, misalnya dua pertiga dari makanan di piring.

Hal ini bertujuan untuk merasa puas dan tidak lapar lagi—daripada kenyang.

Selain itu, kecepatan makan juga berkontribusi terhadap makan berlebihan tanpa berpikir.

Perut membutuhkan waktu 20 menit untuk mencerna makanan.

"Kunyah perlahan saat makan, dan beri tubuh waktu untuk mengenali berapa banyak yang sudah kamu makan," saran Albers.