Kuliner
Pempek dan Nasi Bakar WK, Rasanya Yahud!
Bagi Anda yang gemar menikmati makanan khas Palembang, pempek, kabar gembira untuk Anda.
Penulis: Fernando_Lumowa | Editor: Alexander Pattyranie
Pempek dan Nasi Bakar WK, Rasanya Yahud!
TRIBUNMANADO.CO.ID, MANADO - Bagi Anda yang gemar menikmati makanan khas Palembang, pempek, kabar gembira untuk Anda.
Kini hadir Rumah Makan Pempek & Nasi Bakar WK (Wong Kito).
Seperti namanya, RM WK menyuguhkan pempek dan nasi bakar sebagai menu Andalannya.
Dede Kurnia, Owner RM WK mengatakan, pempek WK diolah mengacu resep asli.
Pempek WK diolah sendiri Dede.
Agar kualitas rasanya terjamin, Dede menggunakan daging ikan tenggiri tanpa dicampur dengan daging ikan lain.
Selain itu, Dede menggunakan sagu pilihan merek Bumi Kencana untuk menjamin rasa.
"Pempek asli harus pakai tenggiri. Mereka yang gemar pempek pasti tahu membedakan mana yang pakai tenggiri dan mana dicampur. Saya berani jamin rasanya khas Palembang," ujar Dede yang ditemui di RM WK Kawasan Megamas Manado, Sabtu (13/04/2019).
Bagi yang suka nasi bakar, makanan khas Lampung, Dede mengatakan patut mencoba racikannya.
Nasi bakar WK berbagai pilihan rasa, tuna, ayam, cumi atau udang.
Anda tinggal pilih sesuai selera.
"Ini makanan khas Lampung dan bisa dibilang baru yang pertama di Kawasan Megamas," kata Dede yang memang asli Palembang.
Nasi bakar WK diolah dari nasi pulen bersama lauk pilihan.
Lengkap dengan teri Medan, tempe dan bumbu seperti kemangi, bawang dan lain-lain.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/manado/foto/bank/originals/pempek-dan-nasi-bakar-wk-rasanya-yahud.jpg)