Maulid Nabi 2018
Ini 7 Makanan Khas Nusantara yang Kerap Hadir di Perayaan Maulid Nabi Muhammad SAW
Maulid Nabi 2018 diperingati pada Selasa, 20 November yang ditandai adanya berbagai makanan tradisi perayaan hari lahir Nabi Muhammad SAW
4. Ampyang Maulid
Ampyang Maulid yang ada di Kudus, Jawa Tengah berbeda dengan makna ampyang di daerah lain.
Jika di wilayah lain seperti Wonogiri, ampyang merupakan kacang yang dimasak dengan gula Jawa, tetapi di Kudus tradisi ampyang maulid merupakan gunungan nasi kepal.
Seperti yang diwartakan tribunnews.com, nasi kepal tersebut berisi lauk dan sayuran yang dibungkus daun jati, dan dilengkapi dengan kerupuk ampyang atau kerupuk warna-warni khas Kudus.
5. Kuah Beulangong khas Aceh
Kuah Beulangong khas Aceh di perayaan Maulid Nabi 2018, Perayaan Kelahiran nabi Muhammad SAW (Kompas)
Kuah Beulangong merupakan salah satu makanan khas Aceh diperingatan Maulid Nabi.
Kuah Beulangong merupakan kuah kari kambing yang dimasak dalam belanga berukuran besar alias beulangong.
Kuah beulangong terdiri dari daging kambing dicampur dengan nangka muda. Namun di daerah lain ada juga yang mencampurkan pisang dan batang pisang.
6. Nasi Kebuli khas Betawi
Nasi kebuli biasa hadir disetiap peringatan Maulid Nabi atau pada acara tradisi lain di berbagai wilayah Indonesia.
Tak hanya di di Indonesia, di negara Malaysia dan beberapa kampung distrik Pahang dan Kuala Lipis juga sering menjadi menjadikan nasi kebuli sebagai makanan tradisi Maulid Nabi.
7. Endog-endogan khas Banyuwangi
Endog-endogan khas Banyuwangi pada acara Maulid Nabi 2018 (kompas)
Di Banyuwangi terdapat makanan khas tradisi Maulid Nabi yaitu Endog-endogan.