Mengenal Serba-serbi Mi Instan, dari Awal Pembuatan hingga Aneka Kreasi Kekiniannya
Mi instan adalah sajian praktis yang jadi favorit orang Indonesia kala musim hujan.
lihat foto
Pada perjalanan bisnisnya ke Amerika tahun 1966, Ando menggantikan sumpit menjadi garpu.
Dalam perjalanan bisnis yang sama, Ando kemudian juga mendapatkan ide untuk menggunakan cup styrofoam sebagai mangkuk mi instan buatannya.
Mi instan cup memulai debutnya pada 1971 dan langsung menyedot perhatian publik.
Tak puas dengan mi instan yang dikembangkannya, Ando mulai melirik pembuatan mi instan antariksa.
Pada 2005, astronot Jepang Soichi Noguchi membawa mi instan ke luar angkasa.
Mi yang disebut Space Ram itu bisa dimakan bahkan tanpa gravitasi.
Mi instan ini dilengkapi kaldu yang cukup tebal untuk mencegah penyebaran mie yang lebih kecil.
Aneka Olahan Kreatif
Hingga kini, mi instan menjadi makanan yang digandrungi banyak orang di seluruh dunia.
Meski menimbulkan masalah sampah plastik, mi instan menjadi penyelamat pada situasi darurat seperti bencana alam.
Dalam situasi normal, saat ini banyak orang mengkreasikan mi instan.
Misalnya pizza mi, mi donat, sosis mi, sushi mi, hingga cake dari mi instan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Penemuan yang Mengubah Dunia: Mie Instan, Candu Dunia."
