Gaes! 19 Makanan Ini Bisa Jadi Nutrisi Untuk Otak, Nomor 7 Kaya Antioksidan

TRIBUNMANADO.CO.ID - Otak merupakan 'benda' paling mahal di dalam tubuh.

Otak dapat menggunakan 20 hingga 30 persen dari kalori yang kita konsumsi.

Sehingga, jika kita terus menerus memakan sesuatu yang kurang bergizi, maka akan berdampak pada otak juga.

Satu fakta yang kurang diketahui tentang obesitas adalah bahwa hal itu berdampak negatif pada fungsi kognitif.

Oleh karena itu, jika Moms ingin terlihat dalam penampilan terbaik, merasakan tubuh dalam keadaan terbaik serta melakukan pemikiran terbaik, maka kita juga harus mengisi otak dengan nutrisi berkualitas tinggi.

Berikut beberapa makanan 'super' yang sangat baik untuk kesehatan otak, berdasarkan laman Livestrong.

1. Kacang Almond: satu-satunya kacang yang mengandung banyak vitamin E dan dapat membantu mengurangi penurunan kognitif.

2. Kacang mete: kaya antioksidan yang membantu meningkatkan memori.

3. Kenari: kaya akan asam lemak omega-3 yang penting untuk membantu mempertahankan fungsi kognitif.

4. Dark Chocolate: dianggap sehat karena kandungan antioksidan tinggi, semakin gelap cokelat itu maka semakin baik.

Cokelat juga mengandung kafein, yang dapat merangsang otak meningkatkan kewaspadaan dan fokus.

5. Apel: mengandung antioksidan dan serat.

Serat juga membantu kenyang lebih lama sehingga kita makan lebih sedikit dan akhirnya berat badan berkurang

6. Avokad alias alpukat: kaya asam lemak omega-3 yang penting untuk mempertahankan fungsi kognitif.

7. Blueberry: kaya antioksidan dan anthocyanin (senyawa yang membuat blueberry biru dan memiliki efek anti-diabetes).

8. Kayu manis: rempah-rempah adalah salah satu makanan tertinggi dalam antioksidan, dan kayu manis berada di bagian daftar teratas

Antioksidan juga berhubungan dengan memori dalam otak.

 9. Oregano: seperti rempah-rempah, herbal juga mengandung antioksidan tinggi.

10. Kale, bayam, dan sayuran hijau gelap lainnya: kaya zat besi dan fitonutrien (bahan kimia yang terbentuk secara alami pada tanaman, dapat membantu mencegah penyakit dan menjaga ketahanan tubuh).

11. Kopi: seperti coklat, kopi mengandung antioksidan dan kafein.

12. Ubi jalar: diisi dengan fitonutrien, serat dan vitamin A.

13. Minyak Kelapa: metabolisme, daoat mengontrol berat badan.

Kelebihan berat badan dikaitkan dengan penurunan fungsi kognitif.

Minyak kelapa terdiri dari asam lemak dalam kadar sedang.

Sebuah studi pada 2008 meneliti efek asam lemak rantai menengah dan minyak zaitun pada berat badan 31 peserta selama masa penurunan berat badan dalam kurun waktu 16 minggu.

Dua dari tiga subjek dalam kelompok rantai menengah trigliserida (MCT) dengan bukti sindrom metabolik pada awal kelompok tidak lagi memiliki gejala pada 16-minggu kemudian.

14. Minyak Zaitun: tinggi antioksidan dan lemak tak jenuh tunggal sekaligus membantu melindungi tubuh dari penyakit jantung.

15. Ayam atau kalkun, tanpa kulit: protein tanpa lemak yang bagus dan membantu tubuh tetap ramping atau seksi.

16. Telur: sumber protein yang sangat baik dan membantu kita tetap ramping.

17. Salmon: sangat bermanfaat bagi otak, meningkatkan fungsinya karena kandungan omega-3.

18. Shirataki Mie: dari akar tanaman ubi liar, kaya serat dan rendah kalori.

19. Teh hijau: mengandung antioksidan dan senyawa penguat metabolisme epigallocatechin, juga mengandung L-theanine, membantu kita rileks dan fokus pada saat bersamaan.

Mengandung lebih sedikit kafein daripada kopi.