6 Oleh-oleh Khas Boyolali yang Berbahan Dasar Susu dan Daging Sapi
Kabupaten Boyolali di Jawa Tengahdikenal sebagai sentra penghasil susu dan daging sapi.
TRIBUNMANADO.CO.ID - Kabupaten Boyolali di Jawa Tengah dikenal sebagai sentra penghasil susu dan daging sapi.
Tak heran jika sejumlah hidangan di Boyolali dibuat dari kedua bahan tersebut.
Baca: (VIDEO) Pemerintah Tak Bisa Bantu Kasus yang Menimpa Saddil Ramdani
Beberapa oleh-oleh khas Boyolali pun dibuat dari susu dan daging sapi.
tribunmanado.co.id merekomendasikan enam oleh-oleh khas Boyolali yang berbahan dasar susu dan daging sapi.
1. Tahu susu
Biasanya tahu terbuat dari kedelai, namun tahu di Boyolali justru terbuat dari susu sapi.
Uniknya, tahu susu ini tak dicampur dengan senyawa lain dalam proses pembuatannya.
Baca: Berikut 5 Mitos Penerbangan yang Perlu Diluruskan, Termasuk Orang Bisa Tersedot Toilet Pesawat
Terbayang kan betapa lembutnya tahu susu khas Boyolali ini?
2. Dodol susu
Seperti namanya, dodol susu khas Boyolali terbuat dari susu sapi.
Dodol ini dibuat dari susu sapi segar dan gula yang dimasak dalam waktu cukup lama hingga teksturnya menjadi lengket.
3. Keju Boyolali
Ternyata tak cuma Eropa yang menghasilkan keju, Boyolali pun bisa!