Sulawesi Utara
Menuju Sulut Maju, Sejahtera dan Berkelanjutan

5 Fakta tentang Makanan yang Telah Membodohi Kita Selama Bertahun-Tahun

Biasanya ketika diet kita akan meninggalkan permen dan makanan manis lainnya dan memilih mengganti camilan dengan kacang almond.

Editor: Aldi Ponge
Roti Rye Lebih Sehat daripada Roti Putih 

E621, garam natrium dari asam glutamat adalah satu zat aditif makanann yang persebarannya paling luas di dunia.

Pada 1908, ahli biokimia Kikinae Ikeda mendapatkan monosodium glutamat dari rumput laut dan mencirikan rasanya yang menyerupai "umami".

Namun, faktanya unsur tersebut berada du sebagian besar produk alami seperti paprika dan tomat.

Oleh karena itu, bahan utama makanan yang mengandung E621 adalah risiko makan berlebih.

4. Roti Rye Lebih Sehat daripada Roti Putih

(pexels)

Banyak orang yakin bahwa produk yang terbuat dari tepung putih sangat kontraindikasi bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan.

Perbedaan utama terletak pada tepungnya.

Roti gelap terbuat dari tepung rye yang mengandung lebih banyak serat makanan sehingga menjaga sistem metabolisme tubuh.

Namun, disisi lain roti gandum lebih berpori dan mudah dicerna.

Itulah mengapa lebih baik mengonsumsi jenis roti ini jika kamu memiliki masalah dengan saluran pencernaan.

5. Minyak Sawit Berbahaya

Minyak goreng.
Minyak goreng. (f45challenge.com)

Minyak sawit memiliki kandungan asam palmitat yang tinggi sehingga membuat semua orang percaya bahwa minyak tropis berbahaya.

Asam ini menstimulasi peningkatan jumlah yang disebut dengan 'kolesterol jahat'.

Minyak ini juga mengandung asam oleat yang menetralisir bahaya yang mungkin dilakukan oleh asam palmitat.

Minyak sawit murni memiliki warna oranye terang adalah sumber asam lemak tak jenuh serta beta-karoten.

Halaman 2 dari 3
Tags
diet
kafein
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di

Berita Terkini

Berita Populer

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved