Sulawesi Utara
Menuju Sulut Maju, Sejahtera dan Berkelanjutan

Awas! 6 Makanan Ini Bisa Beracun Jika Dipanaskan Kembali

Kebiasaan menyimpan makanan dan kemudian memanaskannya kembali pada saat ingin dikonsumsi, sering dilakukan banyak orang.

Editor: Aldi Ponge
Daging ayam dan kulitnya 

Sama seperti jamur, ayam juga sangat kaya protein.

Memanaskan ayam kembali, akan berdampak negatif karena menyebabkan masalah pencernaan.

Jika benar-benar ingin memanaskan kembali ayam yang sudah dimasak, dapat melakukannya pada suhu rendah untuk durasi yang lebih lama.

Cara terbaik untuk mengonsumsi ayam yang disimpan, dengan memasukkannya ke dalam salad dingin atau sandwich dingin.

Baca: Chatting WhatsApp Tanpa Kuota, Daftar WA Tanpa Nomor HP, Bikin Akun Pakai Nomor Palsu, Ini Caranya

5. Bayam

Seperti banyak sayuran berdaun hijau lainnya, bayam kaya akan nitrat dan zat besi.

Namun ketika dipanaskan, nitrat ini dapat diubah menjadi nitrit dan karsinogen lain yang dikenal (suatu zat yang mampu menyebabkan kanker pada jaringan hidup).

6. Minyak

Minyak biji anggur, minyak kenari, minyak alpukat, minyak kemiri, dan minyak biji rami semuanya memiliki titik asap yang sangat rendah.

Itu sebabnya, saat memanaskannya kembali, minyak tersebut menjadi tengik.

Artikel ini telah tayang di Tribuntravel.com dengan judul 6 Makanan Ini Bisa Beracun Jika Dipanaskan Kembali, Termasuk Ayam dan Minyak, http://travel.tribunnews.com/2018/09/14/6-makanan-ini-bisa-beracun-jika-dipanaskan-kembali-termasuk-ayam-dan-minyak?page=all.

Editor: Sinta Agustina

Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved