Kartini Siapkan Sambal Roa untuk Harganas

Laporan Wartawan Tribun Manado Herviansyah

TRIBUNMANADO.CO.ID, MANADO - Peringatan Hari Keluarga Nasional (Harganas) yang akan digelar di Manado memberikan berkah tersendiri bagi Industri Kecil dan Menengah (IKM) Manado, Kamis (28/6/2018).

Kartini Igirisa, pemilik usaha Sambal Roa mengungkapkan menyiapkan stok untuk perhelatan nasional.

"Saat ini saya ada stok 1.000 toples. Stok tersebut akan saya tambah," katanya.

Selain berbagai sambal dari ikan yang menjadi andalannya, dia juga akan menyediakan cakalang fufu maupun berbagai produk pangan lainnya bisa menjadi oleh-oleh bagi peserta yang datang.

"Saya siapkan yang terbaik," katanya.

Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Sulawesi Utara (Sulut) Jenny Karouw mengungkapkan untuk pelaksanaan Hari Keluarga Nasional (Harganas) 2018 pihaknya akan menyediakan tenant bagi IKM.

"Hal ini kami lakukan untuk menyemarakan even nasional tersebut," katanya.

Para IKM di Manado nantinya akan disediakan tenant untuk mereka memajang produk unggulan khas Sulut.

Dengan demikian para peserta yang datang bisa membelinya sebagai buah tangan dari Manado.

Pada peringatan yang rencananya akan dihadiri Presiden Republik Indonesia Joko Widodo diperkirakan akan dihadiri sekitar 30 ribu orang dari seluruh provinsi.

Untuk itu diharapkan produk IKM Sulut nantinya bisa lebih dikenal lagi oleh peserta yang hadir dalam Harganas 2018.