BPOM Manado tak Temukan Bahan Pengawet pada Takjil di Kotamobagu

Sebanyak 40 jenis takjil di Kotamobagu, diambil sampel Balai Besar Pengawasan Obat dan Makanan (BBPOM) di Manado

BPOM Manado tak Temukan Bahan Pengawet pada Takjil di Kotamobagu
TRIBUNMANADO/VENDI LERA
Petugas BBPOM Manado melakukan pemeriksaan sampel takjil di Kotamobagu Kamis (31/5/2018) 

TRIBUNMANADO.CO.ID - Sebanyak 40 jenis takjil di Kotamobagu, diambil sampel Balai Besar Pengawasan Obat dan Makanan (BBPOM) di Manado, Kamis (31/5/2018).

Pengambilan sampel oleh BBPOM dilakukan di dua titik pusat takjil Kelurahan Gogagoman dan Kelurahan Kotamobagu.

Hasil sampel dites mengunakan alat tes Kit boraks untuk boraks, test Kit formalin dan rhodamin.

"Kami telah tes dan hasilnya negatif dari bahan mengandung boraks, formalin dan rhodamin," ujar Sarlota Maria Patabang, Kepala bidang Sertifikasi dan Layanan Informasi Konsumen.

Kata dia, sampel diambil dari makanan dan minuman yang warnanya mencolok serta diduga mengandung boraks, formalin dan rhodamin.

Petugas BBPOM Manado melakukan pemeriksaan sampel takjil di Kotamobagu Kamis (31/5/2018)
Petugas BBPOM Manado melakukan pemeriksaan sampel takjil di Kotamobagu Kamis (31/5/2018) (TRIBUNMANADO/VENDI LERA)

Sebelum melakukan sidak ke tempat takjil, telah melaksanakan sosialisasi bahayanya formalin, boraks serta rhodamin kepada seluruh pengujung dan pedagang di pasar 23 Maret, Kelurahaan Gogagoman.

Ia menambahkan, mengetahui makanan dan minuman mengandung bahan pengawet atau kadaluarsa. Dengan cara mengecek tanggal kadarluasa, nomor BPPOM jumlah digitnya 12 atau 15, kaleng tidak rusak dan berkarat.

Lanjut makanan bisa diketahui dari warna, rasa dan Bau.

Kepala Seksi Pengawasan Tertib Niaga dan Distribusi, Mahmud M Soleman mengatakan, sidak ini dilakukan secara rutin dengan bekerja sama dengan BBPOM.

"Kami melaksanakan sidak bersama BBPOM secara rutin turun mengecek ke toko, supermarket dan pasar tentang bahan berbahaya," ujar Mahmud M. Soleman. (Ven).

Penulis: Vendi Lera
Editor: Aldi_Ponge
Sumber: Tribun Manado
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved