Berikut 5 Sajian Berkuah Nan Hangat Khas Indonesia untuk Disantap saat Musim Hujan
Indonesia dengan segala kekayaan kulinernya, memiliki beragam sajian kuah dan panas untuk menghangatkan tubuh kala musim hujan.
lihat foto
TRIBUNMANADO.CO.ID - Musim hujan telah tiba.
Ketika hujan mengguyur hampir setiap hari, tentu udara terasa lebih dingin.
Udara dingin memicu perut untuk mengirim sinyal lapar dan hasrat akan makanan hangat.
Biasanya, solusi makanan hangat yang cepat dan praktis adalah mi instan kuah.
Namun, Indonesia dengan segala kekayaan kulinernya, memiliki beragam sajian kuah dan panas untuk menghangatkan tubuh kala musim hujan.
Apa saja ya?
1. Pempek
Baca: (VIDEO) Komunikasi Tak Lancar, Polisi Bawa Pelaku Penganiayaan Bayi di Temanggung ke RSJ
Memang sih, pempek bisa dinikmati setiap saat tanpa pandang musim atau waktu.
Namun, pempek juga menjadi santapan yang cocok dinikmati saat hujan turun.
Pempek yang gurih khas ikan disiram kuah cuko akan membuat hari hujanmu semakin hangat.
2. Binte Biluhuta
Baca: Sebelum Minta Kenaikan Gaji, Ini 6 Hal yang Harus Dilakukan Loh
Saat hujan turun, sajian yang paling sedap dinikmati adalah sajian berkuah.
Satu di antara makanan berkuah khas Nusantara adalah binte biluhuta.
Binte biluhuta merupakan sejenis sup jagung dengan tambahan bumbu seperti belimbing sayur, daun bawang, jeruk nipis, daun kemangi, dan udang.
Binte biluhuta merupakan makanan khas dari Gorontalo.
