Ular 'Patola' Jadi Buruan Warga Jelang Natal, Satu Malam, Pedagang Siapkan 50 Ekor
Bahkan, pedagang pun rela mendatangkan daging ular patola dari Sulawesi Barat. Ada pula dari Sulawesi Tengah
Penulis: | Editor:
Laporan wartawan Tribun Manado Ferdinand Ranti
TRIBUNMANADO.CO.ID, TOMOHON - Daging ular patola menjadi buruan warga Tomohon di H-1 Natal.
Bahkan, pedagang pun rela mendatangkan daging ini dari Sulawesi Barat. Ada pula dari Sulawesi Tengah
Seperti Syul, pedagang di Pasar Beriman, Tomohon, Sulawesi Utara, yang sengaja mengambil daging patola dari Mamuju, Sulawesi Barat.
Ia juga memasok daging 'ekstrem' itu ke pedagang-pedagang di pasar.
"Suami saya pengumpul daging ular. Pedagang di pasar tinggal pesan.
"Kami yang membawa ke pasar, atau pedagang yang datang ke rumah kami," kata Syul, Minggu (24/12/2017).
Tahun ini, pedagang sudah memesah jauh-jauh hari. Bahkan ada yang beberapa bulan sebelumnya.
"Tadi malam ada sekitar 50 ekor ular yang diturunkan, belum dihitung semuanya kalau berapa kilogram.
"Masih ada juga yang memesan untuk tahun baru," kata penjual daging ular asal Kota Tomohon ini.
Untuk satu kilogram daging patola dibanderol Rp 50 ribun.
Salah satu konsumen, Bryan, mengatakan, mengatakan menu ular patola harus ada setiap tahun saat perayaan Natal.
"Itu sudah wajib setiap tahun harus ada menu patola," kata Bryan
Bapak dua anak ini mengatakan untuk memasak daging patola harus berhati-hati agar supaya tidak rasa anyir.