TRIBUNMANADO.CO.ID - Berikut ini resep semur ayam untuk sahur bersama keluarga.

Buat Tribunners yang masih bingung mencari resep sahur mudah dan cepat, semur ayam bisa jadi solusinya.

Berikut ini cara membuat semur ayam.

Bahan yang perlu disiapkan:

4 potong ayam masing-masing 75 gram

2 sdm minyak goreng

100 gram bawang bombai, cincang

2 sdm cincangan bawang putih

Garam dan merica secukupnya

2 sdm kecap manis

2 sdm gula merah

2 sdt pala halus

100 gram tomat, iris

600 ml air

Cara Membuat

Panaskan minyak, tumis cincangan bawang bombai, cincangan bawang putih, dan irisan tomat.

Aduk sampai tercampur rata dan harum.

Masukkan potongan ayam, beri garam, merica, gula, pala, dan kecap manis.

Aduk hingga rata.

Tuang air, masak sampai ayam matang dan kuah tinggal sedikit, angkat.

Hidangkan semur ayam kecap selagi masih hangat. (*)