Baca tanpa iklan
TRIBUNMANADO.CO.ID - Olahan sayur brokoli dicampur dengan tahu bisa jadi pilihan menu sahur yang pas buat Tribunners.
Berikut ini resep brokoli cah tahu sebagai ide menu sahur.
Simak selengkapnya.
Bahan-bahan:
- 2 bonggol brokoli, potong-potong
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- Tahu yang sudah dipotong-potong, dibalut tepung maizena dan digoreng
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdt kecap asin
- Lada bubuk secukupnya
- Kaldu jamur secukupnya
- Gula pasir secukupnya
Cara Membuat
- Panaskan minyak.
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan brokoli, bumbui dengan kaldu jamur, lada bubuk, gula. Aduk rata.
- Masukkan tahu, aduk rata.
- Matikan api. Sajikan. (*)