Cuma Butuh 30 Menit, Begini Cara Membuat Keripik Tempe Bawang Pedas Gurih dan Renyah

TRIBUNMANADO.CO.ID - Bikin cemilan yang mudah dan murah dirumah bisa banget

Tribunners cuma buruh 30 menit bisa hasilkan cemilan sehat dan enak seperti Keripik Tempe Bawang Pedas Gurih

Diketahui, Tempe adalah lauk pendamping yang pas dan nikmat, namun bisa juga jadi cemilan yang cocok sebagi teman streaming

Resep Keripik Tempe Bawang Pedas Gurih yang renyah dan enak ini memiliki tekstur dan rasa yang renyah membuat Resep Keripik Tempe Bawang Pedas Gurih.

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Tahu Isi Pedas Goreng Tepung, Cocok untuk Cemilan dan Sebagai Ide Jualan

Baca juga: Resep Kembang Kol Goreng Saus Mayones Bawang, Cocok Jadi Cemilan Akhir Pekan Sambil Streaming

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Keripik Belut, Cocok Jadi Cemilan atau Dijadikan Ide Jualan

Bahan:

400 gram tempe, diiris tipis lebar 6x4

1500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Pelapis:

200 gram tepung beras

50 gram maizena

7 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya, diiris halus

250 ml air

Bumbu Halus:

5 siung bawang putih

3 buah cabai merah keriting

1 sendok teh ketumbar bubuk

1 cm kencur

1/2 sendok makan garam

1/4 sendok teh merica bubuk

Bahan Taburan (aduk rata):

1 sendok teh bawang putih bubuk

2 sendok teh cabai bubuk

1/2 sendok teh garam

1/8 sendok teh merica bubuk

Cara Membuat Keripik Tempe Bawang Pedas:

1. Pelapis, aduk rata tepung beras, maizena, daun jeruk, dan bumbu halus. Tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk sampai rata.

2. Celupkan tempe satu per satu ke dalam campuran tepung beras.

3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering. Tiriskan.

4. Tambahkan bahan taburan. Aduk rata.

Telah tayang di Grid.id