Baca tanpa iklan
TRIBUNMANADO.CO.ID - Tribunners, yuk coba Resep Sayur Bening Ketole ini.
Menu ini enak disantap saat siang hari.
Tertarik mencoba? Berikut ini resep lengkapnya!
Waktu: 20 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
3 buah ketole (oyong), dipotong-potong
2 ikat kecil bayam, disiangi
100 gram udang kecil, dikupas, disisakan ekornya
5 buah cabai rawit merah
3 siung bawang putih, diiris
6 butir bawang merah, diiris
2 lembar daun salam
1/2 sendok makan garam
1/2 sendok teh gula pasir
1.500 ml air
Cara Membuat Sayur Bening Ketole:
1. Didihkan air. Masukkan bawang putih, bawang merah, dan daun salam sampai harum.
2. Tambahkan udang dan cabai rawit. Masak sampai mendidih.
3. Masukkan ketole. Aduk rata. Masak sampai setengah layu.
4. Tambahkan bayam, garam, dan gula pasir. Aduk sampai matang.
• Resep Kolak Ketan Campur, Pas Disantap Bersama Keluarga, Yuk Coba!
• Resep Puding Cake Rasa Mangga, Yuk Coba!
• Resep Daging Gepuk Serundeng, Olahan Daging yang Lezat, Yuk Coba!
Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Sayur Bening Ketole Enak, Hidangan yang Bikin Semangat Beraktifitas Bangkit Lagi