Sulawesi Utara
Menuju Sulut Maju, Sejahtera dan Berkelanjutan

Harga Kopra

Info Harga Kopra Naik Lagi di Sulawesi Utara, Permintaan dari Luar Semakin Meningkat

Dari informasi yang dirangkum Tribunmanado.com, dimana harga kopra naik menjadi Rp 25.000 ribu per kilogram.

Penulis: Tim Tribun Manado | Editor: Glendi Manengal
Ferdi Guguhuku/Tribun Manado
HARGA KOPRA: Harga kopra di Sulawesi Utara Minggu (27/7/2025). Permintaan dari luar terus meningkat, petani senang. 

Sehingga hal tersebut dapat mengurangi biaya angkutan kopra itu sendiri.

3. Mengkonsentrasikan minyak

Kandungan minyak yang terdapat dalam daging buah kelapa umumnya 34%.

Sedangkan kandungan minyak yang terdapat dalam kopra yang baik adalah 65-68%.

Cara Mengeringkan Kelapa Menjadi Kopra

1. Kelapa diletakkan di lantai pengering atau rak-rak terbuat dari bambu di bawah sinar matahari.

2. Dalam waktu 2 hari pengeringan jika dalam cuaca baik, daging buah dengan mudah dapat dicungkil dari
tempurungnya.

3. Kemudian dikeringkan kembali selama 3 – 5 hari sampai mendapatkan kopra kering.

Pengeringan secara kontinyu selama 8 jam mampu menguapkan ± 1/3 kadar air yang terdapat pada buah.

4. Saat penjemuran, kopra dibalik selama 1-2 jam sekali.

5. Hasil pengeringan tersebut dinamakan sebagai sun-dried kopra.

Manfaat utama kopra:

1. Bahan Baku Minyak Kelapa:

Kopra adalah bahan baku utama dalam produksi minyak kelapa, yang digunakan dalam berbagai keperluan seperti memasak, kosmetik, dan farmasi.  

2. Pakan Ternak:

Sumber: Tribun Manado
Halaman 3 dari 4
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved