Hasil Uji Sampel yang Dilakukan BPOM di Pasar Tradisional Manado

TRIBUNMANADO.CO.ID - Selasa 17 Desember 2024 Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Manado turun ke Pasar Bersehati dan Pasar Pinasungkulan, Kota Manado, Sulawesi Utara. 

Pihak BPOM datang untuk melakukan intensifikasi uji cepat sampel bahan makanan dan pangan di dua pasar tersebut. 

Mereka melakukan pengambilan 20 sampel bahan makanan dan pangan yang ada di pasar.

Seperti tahu, mie basah, bakso, ikan segar, ikan teri, cakalang fufu, daging ayam, kerupuk, hingga bermacam-macam kue. 

Hal ini dilakukan untuk melihat apakah ada bahan makanan dan pangan mengandung bahan berbahaya seperti rhodamin B, metanil yellow, boraks, dan formalin. 

Hasilnya, dua pasar tersebut negatif dari bahan berbahaya. 

Imelda Ngantung, selaku Ketua Tim Pemeriksa Pangan BPOM Manado mengatakan intensifikasi dilaksanakan menjelang hari besar keagamaan, Natal dan Tahun Baru serta Idul Fitri. 

"Hal ini kami lakukan sebagai bentuk pengawasan dan perlindungan konsumen karena menjelang hari raya tingkat konsumsi bahan makanan dan pangan itu meningkat," terang dia. 

Selain itu, BPOM juga melakukan pemeriksaan sampel izin edar produk-produk yang dijual di toko yang ada di pasar.

BPOM bersyukur dengan hasil negatif dari pemeriksaan ini menandakan kesadaran akan keamanan makanan dan pangan di masyarakat semakin besar. 

Menurut Ngantung, hal ini juga tak lepas dari status Pasar Bersehati yang mendapatkan intervensi program Pasar Aman Pangan.

"Kita punya Satgas Pangan Aman yang rutin melakukan edukasi dan monitoring.

Bisa dikatakan tugas mereka berhasil," katanya. 

BPOM tak lupa mengimbau masyarakat agar menjadi konsumen yang cerdas.

"Sebelum membeli pangan dan makanan agar memeriksa kondisi dan pangan olahan dengan Cek KLIK (Kemasan, Label, Izin Edar, dan Kedaluarsa)," pungkasnya. (*)

Ikuti Saluran WhatsApp Tribun Manado dan Google News Tribun Manado untuk pembaharuan lebih lanjut tentang berita populer lainnya.

Bergabung dengan WA Tribun Manado di sini >>>

Simak Berita di Google News Tribun Manado di sini >>>

Baca Berita Update TribunManado.co.id di sini >>>