Info Terbaru Harga Daging Babi di Minahasa Sulawesi Utara Minggu 18 Agustus 2024

TRIBUNMANADO.CO.ID - Sudah 2 bulan ini harga daging babi di Sulawesi Utara (Sulut) belum juga turun normal, terkini Minggu (18/8/2024) masih Rp 130 ribu per kilogram. Di Minahasa, Manado dan daerah lain harganya masih seperti itu. 

“Iya masih mahal pak,” ujar Ridel, Pedagang Daging Babi di Pasar Lama Langowan, Minahasa, Sulawesi Utara. Harga daging babi saat ini membuat pedagang menjadi sepi pembeli. "Saya baru laku 7 kilogram sampai siang ini (biasanya 15-25 kilogram perhari)," ujar dia. 

Pemerintah Provinsi Sulut telah melakukan berbagai usaha untuk menurunkan harga daging babi. Salah satunya dengan mendatangkan ribuan babi dari Bali. Total jumlah babi yang sudah didatangkan adalah 1573 ekor. Kloter pertama 750 ekor pada pertengahan Juli dan 823 ekor pada awal Agustus 2024. 

Pedagang Babi pun berharap usaha pemerintah tersebut bisa secepatnya menurunkan harga daging babi. Mereka menunggu bantuan tersebut. “Iya katanya ada info dapat babi dari Bali, semoga bisa turun (harga daging babi), " ujar Ridel.

Semoga Harganya Bisa Normal

Daging babi memang menjadi salah satu bahan makanan primadona di Sulawesi Utara untuk diolah menjadi berbagai macam menu masakan orang-orang Minahasa. Pedagang daging babi pun biasanya kebanjiran orderan. Namun itu saat harganya dibawah Rp 100 ribu. 

Kini masyarakat Sulut sudah membatasi untuk membeli daging babi karena harganya masih dianggap mahal yakni Rp 130 ribu per kilogram. 

Harga ini masih jauh dari harga normal yang biasanya sekitar Rp 60 ribu per kilogram. "Kami masih merasa keberatan dengan harga ini," kata Karin, pembeli di Pasar Swalayan FreshMart Bahu Manado.

Menurutnya, harga daging babi normal seperti dulu adalah harapan utama masyarakat, terutama di tengah situasi ekonomi yang masih penuh tantangan. "Daging babi seperti makanan pokok bagi masyarakat, semoga harganya bisa kembali normal," ujar Karin. (pet)

Datangkan Terus Sampai Beranak

GUBERNUR Sulawesi Utara Olly Dondokambey janji tuntas mengatasi krisis babi di Sulawesi Utara (Sulut). Menurut Olly Dondokambey, daging babi potong akan terus didatangkan sepanjang induk babi belum beranak. Cara ini ditempuh untuk menuntaskan permasalahan babi di Sulut. "Kita datangkan terus sampai induk babi sudah beranak," katanya.

Olly menuturkan, upaya ini juga mengantisipasi kebutuhan daging babi yang tinggi di Sulut pada Natal dan tahun baru nanti.

Diketahui virus ASF memicu krisis daging babi di Sulut. Para peternak dilanda trauma hingga stok daging babi berkurang. Ini menyebabkan harga daging babi menyentuh angka 150 ribu per kilogram, kini Rp 130 ribu per kilogram. 

Pemprov Sulut kemudian mendatangkan babi indukan dan potong dari Bali untuk mengatasi permasalahan babi di Sulut. Upaya ini cukup berhasil menekan harga daging babi meski belum tuntas sepenuhnya. (Tribunmanado.co.id/pet/art)

Ikuti Saluran WhatsApp Tribun Manado dan Google News Tribun Manado untuk pembaharuan lebih lanjut tentang berita populer lainnya