Jelang Idul Adha, Permintaan Pemotongan Sapi di RPH Manado Belum Meningkat

TRIBUNMANADO.CO.ID - Jelang Idul Idul Adha 2023, permintaan pemotongan sapi belum mengalami peningkatan di Rumah Potong Hewan (RPH) Bailang, Kota Manado, Sulawesi Utara.

Padahal tahun-tahun sebelumnya ada peningkatan pemotongan di RPH Manado.

Joiken Nixon Tumbel, penanggung jawab di RPH Bailang, mengatakan pemotongan sapi di RPH justru menurun karena pemotongan dipusatkan di masjid.

"Untuk pemotongan sapi di RPH justru menurun seperti karena pemotongan dipusatkan di masjid," tutur Joiken, Senin (19/6/2023).

Kata Joiken, jika ada permintaan pemotongan hewan kurban di RPH, biasanya oleh Instansi-instansi pemerintah atau swasta.

Kendati pemotongan kurban dipusatkan di masjid, dari dinas terkait akan tetap turun ke lokasi pemeriksaan kesehatan sebelum dipotong.

"Justru peningkatan terjadi di tempat-tempat penampungan sapi milik masyarakat, untuk itu Dinas terkait turun untuk melaksanakan pemeriksaan kesehatan sebelum sapi itu dipotong," tutur Joiken.

Dia menjelaskan untuk prosedur pemotongan hewan di RPH masih tetap sama.

Pemotongan berlangsung di gedung utama RPH.

Sebelum disembelih, petugas memeriksa dan memastikan sapi dalam keadaan sehat.

Setelah diperiksa, petugas menyembelih sapi yang didahului doa.

Selanjutnya, daging sapi dipotong-potong dan siap dipasarkan.

Daging-daging ini didistribusikan di Pasar Bersehati Manado dan sejumlah swalayan. (Edi)

Baca juga: Prabowo Diajak Makan Siang Jokowi, Gerindra Beberkan Pembicaraan Keduanya

Baca juga: Stand Pameran DPRD Sitaro Terbaik 1 di Legislatif Sulutgo Expo 2023 di Gorontalo

Baca berita lainnya di: Google News.

Berita terbaru Tribun Manado: klik di sini.