Menikmati Lezatnya Sate Babi dan Ragey Murah Tapi Enak di Tomohon Sulawesi Utara

TRIBUNMANADO.CO.ID, TOMOHON - Kota Tomohon, Sulawesi Utara, punya banyak label. 

Tomohon kerap disebut kota bunga karena alamnya indah nan subur. 

Kembang pun tumbuh subur di mana-mana. 

Selain kota bunga, Tomohon kerap disebut kota pelajar.

Di sana memang ada sejumlah perguruan tinggi favorit. 

Universitas Kristen Indonesia Tomohon (UKIT) adalah yang terbesar.

Berada di ketinggian, cuaca Tomohon senantiasa sejuk sepanjang tahun.

Memang kota yang pas untuk belajar. 

Lebih dari itu, Tomohon kaya akan kulinernya.

Satu yang paling favorit ialah sate babi dan ragey. 

Sate babi dan ragey di area Kakaskasen sudan duluan populer. 

Kini, sentra kuliner sate babi dan ragey muncul di aera lain Tomohon.

Pusat sate babi dan ragey itu hadir di Jalan Raya Manado-Tomohon, tepatnya di Talete, Kecamatan Tomohon Tengah.

Tempat makan itu tak jauh dari RS Bethesda. 

Letaknya tepat di sisi jalan raya.

Mudah saja mengenali area itu.

Begitu masuk Talete I, kepulan asap terlihat di mana-mana. 

Aroma wangi daging panggang merebak, menusuk hidung, menggugah selera makan. 

Di area ini ada belasan rumah makan yang menyajikan sate babi dan ragey.

Anda tinggal pilih mau makan di mana. 

Baca juga: Gempa Terkini Guncang Jawa Barat Minggu Siang, Titik Guncangan di Laut

Baca juga: Kecelakaan Maut, Seorang Pemotor Tewas, Korban Tertabrak Motor Lain yang Melaju Kecepatan Tinggi

Menu yang disajikan di sini pada umumnya seragam, yaitu sate babi manis dan ragey. 

Sate babi di sini empuk.

Potongan dagingnya pas, tidak terlalu kecil.

Soal rasa jangan ditanya. 

Sate babi di sini manis, legit, gurih.

Bumbunya meresap ke daging. 

Bagi yang suka pedas, bisa memadukannya dengan rica (sambal) goreng.

Sambal ini diracik dari cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan kemiri. 

Lain lagi ragey yang notabene sate tapi ukuran dagingnya jauh lebih besar. 

Ragey juga tak pakai bumbu khusus untuk marinasi.

Cukup air perasan lemon limau, garam, bawang putih, dan penyedap. 

Menikmati ragey paling pas dengan dabu-dabu iris.

Rasa gurih daging babi berpadu dengan rasa dabu-dabu yang pedas manis asin.

Kombinasi sempurna, lezat.

Menikmati sate babi dan ragey di tempat ini, temannya nasi bungkus dan tumis sayur pahit yang dibuat dari kangkung, daun, dan bunga pepaya. 

Biasanya, penjual juga menyediakan sop brenebon. 

Tak perlu merogoh kantong dalam untuk bisa menikmati lezatnya sate dan ragey di Talete ini. 

Paket sate babi, Rp 20 ribu saja, sudah termasuk tiga tusuk sate babi manis, dua nasi bungkus, sayur, dan sambal. 

Sementara untuk ragey, Rp 23 ribu per paket yang terdiri dari dua tusuk ragey, nasi, sayur, dan dabu-dabu.

Warung-warung sate di Tomohon ini buka setiap hari dari pukul 10.00 Wita hingga tengah malam.

Baca juga: Ingat Ulfi Damayanti Anak Elly Sugigi? Kini Makin Cantik dan Modis, Pacari Prajurit TNI

Baca juga: Gempa Terkini Guncang Banten Minggu Siang, Info BMKG Titik Guncangan Berada di Laut

"Bahkan ada yang sampai dini hari," kata Tante In, salah satu penjual sate.(*)

Baca berita lainnya di: Google News.

Berita terbaru Tribun Manado: klik di sini.