Resep
Resep Tumpeng Mini, Cocok untuk Hajatan Sederhana di Rumah
Masyarakat Indonesia kerap menyajikan tumpeng ketika ada hajatan. Berikut resep tumpeng mini yang tidak repot.
TRIBUNMANADO.CO.ID - Masyarakat Indonesia sering menyajikan tumpeng ketika merayakan sesuatu.
Tumpeng yang dibuat biasanya berupa nasi kuning.
Nasi kuning tersebut dicetak dengan bentuk kerucut, kemudian dikelilingi lauk-pauk.
Tumpeng sering dijadikan opsi makanan perayaan karena harganya yang cenderung murah.
Jika tak ingin terlalu repot, Anda bisa membuat tumpeng mini.
Tumpeng mini bisa dicetak menggunakan cetakan berdiameter 15 cm.
Lauk sederhana seperti serundeng daging, kering tempe kacang, dan sambal goreng kentang hati sapi sudah cukup menggugah selera.
Simak cara membuat tumpeng mini untuk hajatan, dikutip dari buku "Tumpeng & Nasi Kuning Karakter" (2017) karya Indriani terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Tumpeng mini
Bahan:
Baca juga: Live Streaming Prancis vs Polandia, Laga Babak 16 Besar Piala Dunia 2022 Minggu (4/12/2022) Malam
Baca juga: Ini Cara Makan Ala Yahudi Menurut Rabbi Yobbi Ensel di Manado Sulawesi Utara
- Nasi seafood
- Nasi kuning
- Nasi biru
- Nasi merah
- Nasi pink
Garnis:
- Lobak pink bentuk bunga tumpuk
- Timun jepang bentuk bunga lipat
Lauk:
- Serundeng daging
- Kering tempe kacang
- Sambal goreng kentang hati sapi

Wadah tumpeng:
- Cetakan tumpeng bentuk kerucut
Cara mencetak nasi kuning dan nasi rainbow untuk tumpeng mini:
Resep dan Cara Membuat Siu Mie, Mi Panjang Umur yang Jadi Makanan Khas Imlek |
![]() |
---|
Cara Membuat Gurame Asam Manis 2 Rasa, Cocok Jadi Menu Masakan Saat Imlek |
![]() |
---|
Cocok untuk Makan Siang, Berikut Resep Nasi Liwet Khas Jawa Barat |
![]() |
---|
Ingin Cicipi Makanan Khas Daerah? Coba Resep Nasi Grombyang Asal Pemalang Berikut |
![]() |
---|
Cuma 2 Langkah, Begini Cara Membuat Bubur Ayam Dimasak Pakai Rice Cooker, Menu Sarapan yang Praktis |
![]() |
---|