Resep Makanan

Cara Membuat Soto Kuah Bening dengan Jamur Kuping, Mudah Dibuat di Rumah

Panaskan minyak kemudian tumis dengan semua bumbu hingga harum. Tambahkan tulang ayam, dada ayam, dan bumbu lainnya.

(Sajiansedap.grid.id)
Cara Membuat Soto Kuah Bening dengan Jamur Kuping. 

TRIBUNMANADO.CO.ID - Berikut ini resep dan cara pembuatan soto kuah bening dengan jamur kuping.

Soto merupakan makanan khas Indonesia seperti sop yang terbuat dari kaldu daging dan sayuran.

Kini soto jamur kuping salah satu olahan soto yang bisa kamu coba buat di rumah.

Resep soto dengan olahan jamur kuping ini mungkin terdengar sedikit asing tetapi kamu bisa membuatnya untuk makan di siang hari. 

Selain itu, bumbu halus dari soto ini cukup sederhana seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, merica, dan kunyit. 

Selengkapnya, simak resep soto jamur kuping dari buku "Hidangan Lezat dari Jamur Kuping" (2015) oleh Khusnul Khotimah, Nurheti Yuliarti terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. 

Resep soto jamur kuping

Bahan

80 gram jamur kuping, iris tipis

80 gram dada ayam 

2 sdm minyak goreng

Kuah 

500 gram tulang ayam 

2 liter air

Halaman
123
Sumber: Kompas.com
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved