Minut Sulawesi Utara

Ibu-ibu di Desa Tumaluntung Minut Sulawesi Utara Olah Buah Pakoba Jadi Sirup

Ibu-ibu di Desa Tumaluntung Kabupaten Minahasa Utara Sulawesi Utara Olah Buah Pakoba Jadi Sirup.

Penulis: Fistel Mukuan | Editor: Rizali Posumah
HO
Pelatihan membuat sirup pakoba ini digelar di Desa Tumaluntung, Minut, Sulawesi Utara, Senin (29/08/2022). 

Manado, TRIBUNMANADO.CO.ID - Pakoba (Syzygium luzonense) memiliki kandungan gizi tinggi.

Pakoba merupakan tanaman endemik Sulawesi.

Tanaman ini memiliki banyak potensi yang dapat dikembangkan.

Mulai dari kayu, akar dan daun dapat dijadikan obat traditional.

Bahkan buahnya bermanfaat untuk diolah sebagai makanan dan minuman bermafaat bagi kesehatan.

Kelompok perempuan Desa Tumaluntung, Kecamatan Kauditan, Minahasa Utara, Sulawesi Utara, menjadikan tanaman yang disebut ‘Jambu Minahasa’ ini sirup buah.

Pelatihan membuat sirup pakoba ini digelar di Desa Tumaluntung, Senin (29/08/2022).

Pelatihan ini dimotori PT Tirta Investama Aqua Airmadidi dengan menggandeng peneliti Balai Penerapan Standar Instrumen Lingkungan Hidup dan Kehutanan (BPSILHK) Manado

Pelatihan dibuka oleh Sekretaris BPD Tumaluntung Edy Dahlan disusul sambutan Kepala Desa Tumaluntung Anggraini Dompas. 

Sebanyak 22 ibu-ibu Desa Tumaluntung yang dipimpin Ifonda Nusah mendapatkan pelatihan membuat sirup pakoba.

SR Manager PT Tirta Investama Aqua Airmadidi Imanuel Adoeng mengatakan, pelatihan ini menyasar pada tiga hal besar yang sejalan dengan tujuan pembangunan berkelanjuta secara nasional.

“Tiga hal tersebut yakni pemberdayaan kelompok perempuan, membuka peluang ekonomi hijau skala desa. Kemudian melestarikan pohon hutan pakoba endemik Sulawesi. Tanaman ini mulai langka,” kata dia. (fis)

Profil Brigjen Gupuh Setiyono, Karo Provos Propam Polri Baru, Terima Kenaikan Pangkat dari Kapolri

Kisah Pilu Artis Cantik Puteri Sarah, Empat Tahun Diselingkuhi Suami, Kini Dibahagiakan Lelaki Ini

Sumber: Tribun Manado
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved