4 Protein Nabati yang Baik Dikonsumsi Jika Ingin Beralih Menjadi Vegan

TRIBUNMANADO.CO.ID, MANADO - Saat ini sudah banyak orang yang mulai menjalani pola hidup sehat.

Banyak pula yang beralih menjadi vegan atau pemakan makanan berbasis tanaman.

Salah satu asupan penting bagi vegan adalah protein nabati.

Protein nabati memang memiliki banyak nutrisi yang baik bagi tubuh.

Jadi, meskipun hanya mengonsumsi protein nabati, Anda tidak akan kekurangan nutrisi lainnya.

Nah, berikut ini adalah 4 sumber protein nabati terbaik yang bisa dikonsumsi dikutip dari Pinkvilla pada Rabu (20/07/2022).

1. Kacang-Kacangan

Sudah sejak lama kacang-kacangan dikenal sebagai sumber protein nabati yang baik dikonsumsi.

Berbagai jenis kacang banyak yang mengandung mineral dan vitamin yang diperlukan oleh tubuh

Beberapa jenis kacang-kacangan yang direkomendasikan antara lain lentil, buncis, kacang polong, dan kacang tanah.

Baca juga: Ramalan Zodiak Cinta Besok Kamis 21 Juli 2022, Aries Dapat Perhatian, Cancer Bergairah dan Romantis

Baca juga: Pemkab Minahasa Sulawesi Utara Bentuk Panitia HUT ke 77 Kemerdekan RI

2. Kedelai

Kedelai termasuk jenis kacang-kacangan yang bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan.

Misalnya, susu, tempe, tahu, dan berbagai makanan lezat lainnya.

Jadi, tidak heran jika kedelai menjadi salah satu sumber protein nabati favorit para vegan.

3. Sayuran

Meski protein pada sayuran tidak sebanyak makanan lain, namun kamu tetap harus mengonsumsinya, ya.

Kamu bisa mengonsumsi satu cangkir kubis yang direbus untuk mendapatkan asupan protein hingga 4 gram.

Selain itu, kamu juga bisa mengonsumsi brokoli atau jamur.

4. Selai Kacang

Masih dari kategori kacang-kacangan, selai kacang ini bisa dibilang menjadi salah satu sumber pangan favorit bagi para vegan.

Baca juga: Sidang Perdana Perceraian Nathalie Holscher dan Sule Digelar, Singgung Hak Asuh Anak.

Baca juga: TPID Indonesia Timur Kumpul di Sulawesi Utara, Wagub Steven Kandouw: Langkah Kendalikan Inflasi

Selain mengandung protein tinggi, selai kacang juga terbilang rendah kalori sehingga cocok bagi orang yang sedang diet.

Bukan cuma itu, selai kacang juga bisa dipadukan dengan berbagai makanan dan minuman.(*)

Artikel ini telah tayang di grid.id dengan judul Ingin Beralih ke Pola Diet Vegan? Yuk Simak 4 Sumber Protein Nabati Terbaik yang Bisa Dikonsumsi.