Cara Membuat Jasuke Sendiri di Rumah, Gunakan Bahan Murah Namun Tetap Lezat

TRIBUNMANADO.CO.ID, MANADO - Camilan jagung susu keju (jasuke) merupakan jajanan kaki lima yang memiliki banyak penggemar.

Di Sulawesi Utara sendiri jasuke banyak dijajakan di pinggir jalan dan menjadi camilan favorit masyarakat.

Jasuke sendiri terbuat dari jagung rebus, parutan keju, dan susu.

Jasuke memiliki cita rasa gurih dan manis yang menyatu.

Perpaduan keju parut yang diaduk bersama susu dan kental manis menciptakan rasa creamy saat menyantapnya.

Laman instagram @My. Foodplace membagikan cara membuat jasuke simpel yang bisa kamu coba bikin di rumah.

Baca juga: Peringatan Dini Besok Selasa 19 Juli 2022, BMKG: 17 Wilayah Ini Perlu Waspada Alami Cuaca Ekstrem

Baca juga: Akhirnya Terungkap Sosok yang Beberkan Soal Awal Kedekatan Sirajuddin Mahmud dengan Veranosiliyana

Resep jasuke

Bahan jasuke:

• 3 buah jagung (pipil)
• 100 gram kaju (parut)
• 2 sendok makan susu bubuk
• 300 mililiter susu cair

• 2 sendok makan kental manis
• 2 sendok makan mentega
• 70 gram tepung tapioka

Baca juga: Baru Terungkap Barang Bukti Pistol Brigadir J, Bharada E Dibekali Senjata, Ini Fakta Bekas Tembakan

Baca juga: Kecelakaan Maut Tadi Malam, Pemotor Tewas di TKP, Kendarai Motor Tak Sesuai Standar Lalu Tabrak Truk

Cara membuat jasuke:

1. Rebus jagung di dalam air munggunakan api sedang hingga jagung empuk, setelah itu angkat dan tiriskan. 

Di dalam panci terpisah campur keju parut, susu bubuk, dan susu cair, lalu aduk hingga rata. 

2. Masukkan kental manis, mentega, dan tepung tapioka, lalu aduk kembali hingga rata.

Setelah itu masukkan jagung rebus dan aduk hingga semua bagian jagung dilapisi adonan.

Baca juga: Cuaca Ekstrem Potensi Terjadi Selasa 19 Juli 2022, BMKG: 17 Wilayah Patut Waspada, Berikut Daftarnya

Baca juga: Daftar 5 Jenderal Polisi yang Tangani Kasus Tewasnya Brigadir J, Tugas dan Fungi Mereka Terungkap

3. Tuang adonan jasuke ke dalam wadah, lalu beri taburan keju parut sebagai topping.  

Bakar topping keju menggunakan torch dan sajikan selagi hangat.(*)

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Jasuke Lumer dan Creamy, Cuma 3 Langkah Masak".