Mitra Sulawesi Utara

Warga Tolombukan Mitra Sulawesi Utara Produksi Minyak Goreng Sehat

Warga Tolombukan Kabupaten Minahasa Tenggara Provinsi Sulawesi Utara Produksi Minyak Goreng Sehat.

Penulis: Kharisma Kurama | Editor: Rizali Posumah
tribunmanado.co.id/Kharisma Kurama
Kedua pengurus kelompok UMKM Nafiri Jaya Tolombukan, Minahasa Tenggara, Sulawesi Utara bersama produk minyak goreng kelapa. 

Manado, TRIBUNMANADO.CO.ID - Pelaku Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) di Kabupaten Minahasa Tenggara (Mitra), Sulawesi Utara, terus menunjukkan geliat positif. 

Salah satunya yang ditunjukkan Kelompok UMKM Nafiri Jaya Tolombukan dengan melakukan produksi minyak goreng dari bahan baku kelapa. 

Nory Aruperes menjelaskan, proses pembuatan minyak goreng berlabel 'TORANG' ini mayoritas masih menggunakan cara manual. 

"Pertama dikupas kemudian dicukur. Setelah itu diperas santannya baru dimasak. Semua itu menggunakan cara manual.

Memang sudah ada mesin tapi masih satu," ucapnya saat ditemui di Sporthall DPRD Mitra dalam rangka Hari Koperasi Nasional, Selasa (12/7/2022).

Ia menambahkan, dalam sehari pihaknya mampu memproduksi sebanyak 21 liter minyak goreng kelapa. 

Dijelaskan, saat ini produk minyak yang diolah mereka sudah mendapat permintaan sampai luar daerah.

"Hampir semua di Provinsi Sulut sudah masuk. Dan terakhir dikirim ke Jakarta," jelasnya.

Hal senada diungkap Amelia Lumintang. Dia menjelaskan saat ini pihaknya masih memiliki kendala dalam sektor produksi.

"Harapan kami supaya ada bantuan dari pemerintah, agar supaya mampu memenuhi permintaan pasar," tandasnya sembari menambahkan saat ini pihaknya tengah menggenjot upaya legalitas di BPOM.

"Kalau ijin baru dari Dinkes. Ke depan target kami di BPOM segera rampung," sambungnya.

Lebih lanjut dirinya memaparkan manfaat menggunakan minyak goreng yang diproduksi oleh mereka.

"Tentu lebih higenis dan sehat serta aman dari kolesterol," pungkasnya.

Sekedar informasi minyak goreng ini dibanderol dengan harga Rp 180 ribu untuk ukuran 5 liter.

Sementara untuk ukuran 1 liter Rp 36 ribu dan kemasan 500 ml seharga Rp 18 ribu.

Kelompok Nafiri Jaya Tolombukan juga memproduksi tai minya manis dengan harga Rp 10 ribu untuk tiap kemasan.

Bagi masyarakat yang penasaran untuk mencicipi minyak goreng sehat ini bisa menghubungi 081340404029 atas nama Jonly Ampow.

Gubernur Sulawesi Utara Olly Dondokambey Dukung Penuh Konferensi KBK Keuskupan Manado 

Kecelakaan Maut Tadi Pukul 18.45 WIB, Pensiunan PNS Tewas, Ditabrak Truk dari Belakang lalu Terseret

Nasib Pilu Gadis Berprestasi, Mendadak Alami Lumpuh Usai Raih Juara 1, Diduga Disantet Temannya

Sumber: Tribun Manado
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    berita POPULER

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved