Sangihe Sulawesi Utara

Daftar Makanan Khas Daerah Kepulauan Sangihe Provinsi Sulawesi Utara

Sagu adalah salah satu makanan khas Sangihe yang di olah sedemikian rupa sehingga menjadi seperti tepung dan dimasak dengan menggunakan wajan kecil

Penulis: Nelty Manamuri | Editor: Chintya Rantung
Nelty/Tribun Manado
Makanan Khas Daerah Kepulauan Sangihe Sulawesi Utara 

TRIBUNMANADO.CO.ID - Berikut ini daftar makanan khas kabupaten Sangihe provinsi Sulawesi Utara yang dirangkum Tribunmanado.co.id Sabtu (9/7/2022):

1.Sagu

Sagu
Sagu (Nelty/Tribun Manado)

Merupakan salah satu makanan khas Sangihe yang di olah sedemikian rupa sehingga menjadi seperti tepung dan dimasak dengan menggunakan wajan kecil lalu di bentuk lingkaran sehingga menjadi makanan yang siap di santap, akan lebih nikmat apa bila di campur dengan kelapa dan gula merah.

Sagu juga menjadi bahan utama kue basah ataupun kering.

2. singkong/Ubi kayu

Ubi Kayu
Ubi Kayu (Nelty/Tribun Manado)

Ubi kayu ini juga menjadi salah satu makanan khas Sangihe selain rasanya juga yang enak, tumbuhan ubi kayu ini tumbuh subur di Tanah Tampungang Lawo.

Selain busa di rebus Ubi kayu juga bisa di goreng, dan juga menjadi aneka kue basah lainya.

3.Ubi Jalar/Ubi Ungu

Ubi Ungu
Ubi Ungu (Nelty/Tribun Manado)

Uni jalar atau orang sangihe menyebutnya “Batata” memiliki tekstur yang lembut dan manis, biasanya ubi jalar ini disajikan dengan ikan bakar dan sayur santan.

4. Talas

Talas
Talas (Nelty/Tribun Manado)
Halaman
12
Sumber: Tribun Manado
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved