Berita Minut

Ini Zona Wisata Kuliner di Minahasa Utara

Selain Likupang, Kabupaten Minahasa Utara di provinsi Sulut punya seabrek potensi wisata.

Penulis: Arthur_Rompis | Editor: Chintya Rantung
TRIBUNMANADO/FINNEKE WOLAJAN
Pusat jajanan tradisional Minahasa di Pusat Kuliner Airmadidi, Minut. 

TRIBUNMANADO.CO.ID - Selain Likupang, Kabupaten Minahasa Utara di provinsi Sulut punya seabrek potensi wisata.

Salah satunya kuliner. Kuliner di Minahasa Utara sangat khas dan beragam.

Setiap wilayah punya kuliner tersendiri yang punya daya tarik wisata karena tidak ada di tempat lain.

Berikut empat zona wisata kuliner di Minahasa Utara

1 Airmadidi

Airmadidi punya kuliner khas berupa kue. Kue Airmadidi sangat terkenal. Lokasi penjualan kue menjamur di Airmadidi.

Profesi membuat kue sudah dijalani sejumlah warga di Airmadidi secara turun temurun.

Dari situ lahir berbagai resep kue keluarga yang punya cita rasa tinggi dan orisinal.

Mainan kue Airmadidi tak hanya di lokal tapi juga sudah tembus international.

Kue Airmadidi yang banyak diminati adalah kolombeng, lalampa, dodol, gulung dan bobengka. Kue lainnya yang khas dan jadi maskot Airmadidi adalah halua kenari. Ini muncul dari era kejayaan kenari di Airmadidi puluhan tahun silam.

2 Dimembe, Sukur dan Suwaan

Restoran ikan Mujair banyak ditemui di tiga wilayah tersebut. Rasa ikan Mujair Minut sangat khas dan lezat.

Ikannya gemuk. Ini karena ikan Mujair di Minut hidup di air bergizi yang berasal dari gunung Klabat.

Umumnya restoran di Dimembe, Sukur dan Suwaan sudah punya teknik memasak yang membuat rasa ikan Mujair yang berkelas bahkan bisa dibilang terenak di Sulawesi Utara.

Halaman
123
Sumber: Tribun Manado
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved