Cara Membuat Moka Polkadot Roll Cake, Enak dan Mudah Dibuat, Dijamin Tak Pernah Bosan

TRIBUNMANADO.CO.ID - Sore begini paing asyik santai sambil ngopi.

Paling enak ngopi dan ditemani dengan kue yang enak.

Bingung mau buat kue apa, Moka Polkadot Roll Cake bisa jadi pilihan.

Tertarik untuk menghadirkan Resep Moka Polkadot Roll Cake enak dan lembut ini sebagai kudapan seru?

Waktu: 60 Menit

Sajian: 14 Potong

Bahan:

5 butir telur

80 gram gula pasir

80 gram tepung terigu protein sedang

15 gram tepung maizena

100 gram margarin, lelehkan

1/2 sendok teh pasta moka

1/2 sendok teh pasta cokelat

75 gram selai nanas, untuk olesan

Cara Membuat Moka Polkadot Roll Cake:

1. Kocok telur, gula pasir, tepung terigu, dan tepung maizena sampai mengembang.

2. Masukkan campuran margarin leleh dan moka pasta sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.

3. Ambil 75 gr adonan. Tambahkan pasta cokelat. Aduk rata. Masukkan ke dalam kantung plastik segitiga. Guntng ujungnya.

4. Tuang adonan moka ke dalam loyang 28x28x3cm yang diolesi margarin dan dialasi kertas roti. Semprotkan adonan cokelat di atasnya.

5. Oven dengan suhu 190 derajat Celsius, 23 menit sampai matang.

6. Olesi selai nanas di atas permukaan cake. Gulung dan padatkan.

Artikel ini telah tayang di Tribun-Bali.com