Tribun Manado Travel

Pembuatan Kue Keranjang Ci Lili di Manado Pakai Alat Berusia Ratusan Tahun

Imlek dan kue keranjang tak terpisahkan. Wajib hukumnya bagi para penganut Tridharma untuk mengkonsumsi kue itu saat hari raya Imlek

Penulis: Arthur_Rompis | Editor: Chintya Rantung
Kolase Tribun Manado/Arthur Rompis
Kue keranjang sajian khas saat perayaan Imlek 

TRIBUNMANADO.CO.ID, Manado - Seperti Natal dan pohon Natal. Begitu juga Imlek dan kue keranjang. Tak terpisahkan.

Wajib hukumnya bagi para penganut Tridharma untuk mengkonsumsi kue itu saat hari raya Imlek.

Menyantap kue keranjang di hari Imlek dipercaya membawa berkah.

Di Manado, kue Keranjang terbilang langka.

Pengrajinnya bisa dihitung dengan jari. Salah satunya Lili Imbar.

Tribun Manado menjumpainya di rumahnya di kompleks Lili Loyor, beberapa waktu lalu.

Kala itu, Ci Lili - panggilan akrabnya - sedang mengukus kue keranjang.

"Wah sori saya sudah tidak terima pesanan," kata dia yang mengira Tribun adalah pembeli kue keranjang.

Mengetahui hendak diwawancarai, ia tersipu.

Dia lantas membawa sepotong kue keranjang dalam wadah besi.

"Dulunya kue keranjang pakai woka. Tapi sekarang sudah tidak lagi," kata dia.

Lili mengaku resep kue keranjang berasal dari orang tuanya.

Sejak masih sekolah, dia sudah membantu orang tua membuat kue keranjang.

Kemampuan itu lantas diwarisi ia dan saudara saudaranya.

Halaman
123
Sumber: Tribun Manado
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2023 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved