Resep Kue
Sambut Tahun Baru dengan Kue Crepes, Ini Resep dan Cara Membuatnya
Di masa pandemi Covid-19 ini, ada baiknya perayaan tahun baru di rumah saja bersama keluarga.
- 280 gram tepung terigu
- 7 sendok makan gula
- 1,4 liter krim kocok
- Pewarna makanan merah secukupnya
- Pewarna makanan oranye secukupnya
- Pewarna makanan kuning secukupnya
- Pewarna makanan hijau secukupnya
- Pewarna makanan biru secukupnya
- Pewarna makanan ungu secukupnya
Cara Membuat Kue Crepes Pelangi:
- Pertama, siapkan wadah untuk membuat adonan crepes. Buatlah adonan crepes dengan mengocok tepung gula dengan menggunakan mesin pengocok (mixer).
- Kedua, setelah itu masukkan telur, mentega, dan tambahkan susu hangat secara bertahap.
Masukkanlah masing-masing bahan dengan cara memasukkan sedikit demi sedikit ke adonan yang dicampur oleh mixer.
- Ketiga, jika adonan sudah benar-benar merata jadi satu. Siapkan wadah lagi yang lebih kecil untuk membagi adonan tersebut menjadi enam jenis.
- Keempat, lalu tambahkanlah beberapa tetes pewarna makanan ke setap adonan yang sudah dibagi.