Resep Makanan
Cara Membuat Panna Cotta, Enak dan Dijamin Anti Gagal, Hidangan yang Cocok Sebagai Makanan Penutup
Simak berikut ini resep membuat Panna Cotta yang enak, mudah dan anti gagal.
lihat foto
3. Masukkan gelatin dan aduk sampai larut.
4. Lalu tambahkan krim kental dan aduk di atas api kecil sampai mendidih.
5. Tuang di gelas kecil, kemudian bekukan
6. Setelah itu buat sausnya, campur air dark cerry, air, dan gula pasir sampai rata.
7. Rebus sampai mendidih dan kentalkan dengan larutkan maizena.
8. Aduk sampai meletup-letup, dan masukkan potongan ceri.
3. Green Tea Panna Cotta
Bahan:
30 gram gula pasir
4 lembar gelatin rendam air dingin dan tiriskan
500 ml krim kental
1/2 sendok teh greentea bubuk untuk hiasan
Cara membuat Green Tea Panna Cotta:
1. Panaskan krim dan gula sambil diaduk sampai gula larut.
2. Masukkan gelatin dan aduk sampai larut, masak sampai mendidih.
3. Bagi menjadi 2 adonan.
4. Satu adonan tambahkan green tea bubuk, lalu aduk rata.
5. Tuang ke dalam cetakan setengah tinggi cetakan, kemudian bekukan.
6. Tuang sisa adonan putih sampai penuh.
7. Bekukan selama 3 jam di kulkas.
8. Keluarkan dari cetakan dan taburkan green tea serta beri stoberi diatasnya.
4. Vanilla Panna Cotta
Bahan:
1 1/2 lembar gelatin
150 ml susu
400 ml krim
60 gr gula
Vanili
Stawberry segar
Saos strawberry
Cara Membuat Vanilla Panna Cotta:
1. Pertama tambahkan lembaran gelatin ke semangkuk air dingin dan rendam selama 5 menit.
2. Kemudian tuangkan susu, krim, gula, dan vanili ke dalam panci.
3. Lalu aduk hingga mendidih dan tercampur, lalu angkat.
4. Kemudian ambil gelatin dari air dingin dan peras.
5. Setelah itu masukkan gelatin ke campuran susu, aduk hingga benar-benar terlarut.
6. Lalu masukkan ke dalam cetakan dan taruh ke lemari es selama beberapa jam hingga membeku.
7. Terakhir sajikan panna cotta ke dalam piring dan tambahkan irisan strawberry san saos strawberry.
Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Resep Panna Cotta Anti Gagal, Makanan Penutup Ala Italia, https://www.tribunnews.com/lifestyle/2021/06/14/resep-panna-cotta-anti-gagal-makanan-penutup-ala-italia?page=all.
