Resep Makanan
Resep Membuat Puding Roti, Cocok Jadi Camilan Akhir Pekan Bersama Keluarga dan Orang Terdekat
Simak berikut ini kumpulan resep membuat Puding Roti yang mudah serta cepat
4 lembar roti tawar tebal tanpa kulit, sobek-sobek kasar
300 ml susu cair
1/4 sendok teh garam
15 gram cokelat bubuk
50 gram gula pasir
25 gram tepung maizena
2 butir kuning telur, kocok lepas
1 sendok makan mentega tawar
2 sendok makan rhum
50 gram cokelat chips
Bahan Pelengkap:
3 sendok makan saus karamel siap pakai
Cara Membuat Puding Roti Cokelat:
1. Pertama rebus susu cair, garam, cokelat bubuk, gula pasir, dan tepung maizena sambil diaduk sampai meletup-letup. Matikan api.
2. Masukkan kuning telur. Aduk rata.
3. Nyalakan api. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup dan kental. Angkat.
4. Tambahkan mentega tawar dan rhum aduk rata. Masukkan roti tawar. Aduk rata. Tambahkan sebagian cokelat chip. Aduk rata.
5. Tuang di pinggan tahan panas kecil. Taburkan sisa chocolate chip. Aduk hingga menyebar. Dinginkan dalam lemari es.
6. Sajikan bersama saus karamel siap pakai.

Puding Roti Pisang
Bahan:
6 lembar roti tawar cokelat, potong kotak
2 buah pisang ambon, potong bulat tebal 1/2 cm
100 gram keju cheddar parut kasar
3 butir telur
1/4 sendok teh garam
25 gram gula pasir halus
200 ml susu cair
Cara Membuat Puding Roti Pisang:
1. Pertama kocok lepas telur, garam, dan gula pasir halus.
2. Masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil dikocok rata.
3. Celup roti tawar ke dalam campuran susu asal lembap.
4. Tata di dalam cup aluminium yang dioles tipis margarin.
5. Tata pisang di atasnya dan taburkan keju parut.
6. Tata lagi roti tawar yang sudah dicelup dan siramkan sisa campuran susu.
7. Oven dengan api bawah suhu 170 derajat Celcius sampai 3/4 matang.
8 Taburkan keju parut, lalu oven 20 menit lagi sampai matang.
Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Aneka Resep Puding Roti yang Enak dan Lembut, Cocok Jadi Dessert Akhir Pekan, https://www.tribunnews.com/lifestyle/2021/06/13/aneka-resep-puding-roti-yang-enak-dan-lembut-cocok-jadi-dessert-akhir-pekan?page=all.