Breaking News:

Resep Makanan

Resep Membuat Martabak Telur Daging, Camilan yang Cocok Dinikmati Bersama Keluarga

Berikut ini rekomendasi cara membuat martabak dengan aneka pilihan isian

Editor: Chintya Rantung
(Sajian Sedap)
Martabak Telur Daging 

waktu: 60 menit

Sajian: 15 Buah

Martabak Telur Kari Pedas
Martabak Telur Kari Pedas (Sajian Sedap)

bahan:

15 buah kulit lumpia

3 buah tahu kuning, haluskan

150 gram tuna kaleng

50 gram jamur kaleng, iris halus

1/2 buah wortel, iris korek api

4 buah cabai rawit hijau, iris halus

4 batang daun bawang, iris halus

3 butir telur

1 1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1 sendok teh kari bubuk

1/2 sendok teh gula pasir

2 putih telur untuk merekatkan

Minyak untuk menggoreng

bahan Acar:

1 buah wortel ukuran kecil, iris korek api

1 buah ketimun, kupas kulitnya, buang biji, iris korek api

5 buah cabai rawit hijau, belah 2 memanjang

1/4 sendok teh garam

1 1/2 sendok teh gula pasir

1/2 sendok teh cuka

Cara Membuat Martabak Kari Pedas:

1. Campur tahu, jamur, wortel, cabai rawit, daun bawang, telur, garam, merica, kari bubuk, dan gula. Aduk rata.

2. Isikan ke kulit lumpia. Lipat kanan kiri. Bungkus. Rekatkan menggunakan putih telur.

3. Panaskan minyak goreng, goreng martabak di atas api sedang sampai matang.

4. Acar, campur wortel, ketimun, cabai rawit, garam, gula pasir, dan cuka. Aduk rata. Diamkan 30 menit hingga meresap.

5. Sajikan martabak bersama acar.

3. Martabak Telur Kornet Mini

waktu: 30 Menit

Sajian: 10 Buah

Resep Martabak Telur Kornet Mini
Resep Martabak Telur Kornet Mini (Sajian Sedap)

bahan:

15 lembar kulit lumpia

Air untuk perekat

bahan Isi (aduk rata):

3 butir telur, kocok lepas

200 gram kornet

2 batang daun bawang, iris halus

1/4 sendok teh garam

1/8 sendok teh merica bubuk

Cara Membuat Martabak Telur Kornet Mini:

1. Ambil selembar kulit lumpia. Isi dengan adonan telur. Lipat bentuk kotak. Rekatkan menggunakan air.

2. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Berita terkait cara membuat martabak

Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Cara Membuat Martabak Telur Mini dengan Aneka Pilihan Isian, Ini Resep dan bahan yang Diperlukan, https://www.tribunnews.com/lifestyle/2021/05/31/cara-membuat-martabak-telur-mini-dengan-aneka-pilihan-isian-ini-resep-dan-bahan-yang-diperlukan?page=all.

Sumber: Grid.ID
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved