Breaking News:

Kuliner

Kisah Sukses Pemilik Coto Maros Manado, Berawal dari Festival Ramadan, Bertahan di Tengah Pandemi

Herianto bercerita panjang lebar tentang kisah sukses dirinya dalam menekuni usaha di bidang kuliner yakni Coto Maros Manado.

Penulis: Fernando_Lumowa | Editor: Rizali Posumah

Manado, TRIBUNMANADO.CO.ID - Herianto tak pernah menyangka, keputusannya mengikuti Festival Kuliner Ramadan tahun 2013 silam di Megamas menjadi momentum penting dalam hidupnya.

Ia memenuhi ajakan sahabat yang menjadi pelaksana event untuk bergabung. Herianto menjual Coto Maros. Kuliner khas Sulawesi Selatan.

Tak dinyana, masakannya laris manis. Stand-nya masuk tiga besar paling laris waktu itu.

Banyak yang meminta ia buka tempat coto.

"Ada yang tanya, pak rumah makannya di mana? Padahal waktu itu belum ada tempat," kata Herianto dalam Tribun Success Story di Tribun Manado, Senin (08/03/2021).

Berkat dorongan para pelanggan baru itu, ia pun nekat membuka tempat usaha Coto Maros di Kawasan Megamas Manado.

Tempatnya strategis. Pelanggan mulai banyak.

Herianto, Pemilik Coto Maros (kiri)dalam live Tribun Sucess Story yang dipandu Editor Tribun Manado, Charles Komaling.
Herianto, Pemilik Coto Maros (kiri)dalam live Tribun Sucess Story yang dipandu Editor Tribun Manado, Charles Komaling. (tribunmanado.co.id/Fernando Lumowa)

Saat usaha rintisan mulai naik cobaan datang. Bencana banjir bandang di awal tahun 2014 mendera. Heri menelan banyak kerugian.

"Peralatan banyak yang rusak. Saya putuskan berhenti dulu sementara," kata Heri yang mengadu nasib di Manado sejak tahun 1999

Di saat vakum, Heri banyak berpikir dan menata ulang rencana bisnis. Salah satunya ialah memilih tempat yang cocok.

Halaman
123
Sumber: Tribun Manado
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved