Breaking News:

Kesehatan

Sayuran dengan Gizi Sempurna, Ini 6 Manfaat Wortel Bagi Kesehatan

Wortel pun turut dalam deretan makanan dengan indeks glikemik rendah. Makan wortel dijamin tidak bikin gula darah melonjak

Istimewa
Wortel 

TRIBUNMANADO.CO.ID - Bernama latin Daucus carota, wortel memiliki reputasi baik karena kandungan nutrisinya yang melimpah.

Wortel dijuluki sayuran dengan asupan sehat bergizi sempurna.

Melansir Healthline, kandungan utama sayuran bertekstur renyah ini adalah air dan karbohidrat.

Sayuran ini juga merupakan sumber serat alami. Satu wortel berukuran sedang mengandung dua gram serat.

Wortel pun turut dalam deretan makanan dengan indeks glikemik rendah. Makan wortel dijamin tidak bikin gula darah melonjak.

Selain itu, wortel juga mengandung vitamin dan mineral penting bagi tubuh.

Di antaranya vitamin A, vitamin B, vitamin K, vitamin B6, senyawa antioksidan beta karoten, alpha-karoten, lutein, likopen, sampai antosianin.

Dengan nutrisi wortel yang lengkap, sayuran ini memiliki segudang khasiat untuk tubuh. Berikut beberapa manfaat wortel bagi kesehatan:

1. Meningkatkan kesehatan mata

Melansir Health, satu wortel berukuran besar dapat mencukupi kebutuhan vitamin A. Nutrisi ini penting untuk mendukung kesehatan paru-paru, kulit, sampai mata.

Halaman
1234
Editor: Finneke Wolajan
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved