Resep Sarapan Praktis: Telur Goreng Saus Kecap Asam Manis

TRIBUNMANADO.CO.ID - Tribunners, yuk coba Resep Telur Goreng Saus Kecap Asam Manis ini.

Menu ini bisa jadi pilihan untuk sarapan bersama keluarga.

Tertarik mencoba? Simak resep lengkapnya berikut ini.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 7 Porsi

Bahan:
5 butir telur
1/2 buah bawang bombay, diiris panjang

1 1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk

1/4 sendok teh gula pasir
3 lembar kol, diiris tipis

1 buah wortel, dipotong korek api
1 batang daun bawang, diiris halus

250 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Saus:
2 siung bawang putih, dicincang halus
1/4 buah bawang bombay, dicincang

1/2 sendok makan kecap manis
1/2 sendok makan saus tomat

1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk

1/4 sendok teh gula pasir
200 ml air

25 gram kacang polong
1 batang daun bawang, dipotong serong