Resep Camilan Praktis: Sosis Goreng Tepung Seledri

TRIBUNMANADO.CO.ID - Tribunners, yuk coba Resep Sosis Goreng Tepung Seledri ini.

Menu camilan ini pas disantap saat sore hari sebagai teman ngopi.

Tertarik mencoba? Berikut ini resep lengkapnya.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 28 Porsi

Bahan:
7 buah sosis ayam, dibelah 4 bagian memanjang
500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Pencelup:
100 gram tepung terigu
25 sendok makan tepung sagu

2 sendok makan tepung beras
2 siung bawang putih, dihaluskan

1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk

1 butir telur
150 ml air
2 tangkai daun seledri, dicincang halus

Bahan Pelapis:
100 gram tepung panir kasar

Cara Membuat Sosis Goreng Tepung Seledri:

1. Pencelup: campur tepung terigu, tepung sagu, tepung beras, bawang putih, garam, merica, dan telur. Aduk rata.

2. Tuang air. Aduk rata. Tambahkan seledri. Aduk rata.

3. Masukkan sosis ke bahan pencelup. Gulingkan ke panir kasar.

4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang

Baca juga: Resep Camilan Praktis: Tahu Goreng Bungkus Kulit Lumpia

Baca juga: Resep Camilan Praktis dan Spesial: Croisant Kukis Keju

Baca juga: Resep Camilan Praktis: Lumpia Salad Tuna

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Sosis Goreng Tepung Seledri Enak, Pelengkap Sekaligus Camilan yang Praktis Dibuat