KUMPULAN RESEP Kue Kering Spesial Hari Natal, Salted Caramel Cookies hingga Kue Sagu Cornflakes

TRIBUNMANADO.CO.ID - Simak, berikut ini kumpulan resep sekaligus langkah-langkah untuk membuat berbagai kue kering.

Resep berikut ini spesial untuk merayakan Hari Natal.

Resep berikut ini lengkap dengan bahan-bahan dan cara mengolahnya.

1. Resep Salted Caramel Cookies

Resep Salted Caramel Cookies memiliki cita rasa unik ada manis dan gurih.

Untuk membuat 550 gram Salted Caramel Cookies kamu membutuhkan waktu 60 menit.

Bahan Utama:

1. 100 gram mentega tawar dingin
2. 50 gram margarin
3. 100 gram gula tepung
4. 1/4 sendok teh garam
5. 1 buah kuning telur
6. 1/2 sendok teh vanila pasta
7. 225 gram tepung terigu protein rendah
8. 30 gram maizena
9. 25 gram susu bubuk
10. 1/4 sendok teh baking powder

Bahan Isi:

1. 85 gram gula pasir
2. 50 gram krim kental hangat
3. 1/4 sendok teh garam
4. 1 sendok teh mentega tawar
5. 50 gram white cooking chocolate, dilelehkan
   
   

Cara Membuat Salted Caramel Cookies, dikutip dari Sajiansedap.grid.id:

1. Kocok mentega tawar dingin, margarin, garam, dan gula tepung 1 menit.

2. Masukkan kuning telur dan pasta vanila, kocok rata.

3. Tambahkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.

4. Ambil 7 gram adonan. Bentuk bulat. Letakkan dalam loyang yang sudah dioles margarin. Tekan tengahnya dengan jempol.

5. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius 35 menit sampai matang. Sisihkan.

6. Isi, masak gula pasir sampai gosong. Tambahkan krim kental. Aduk hingga larut. Tambahkan garam, mentega tawar, dan white cooking chocolate. Aduk rata.