Resep Camilan Spesial: Bakso Penyet

TRIBUNMANADO.CO.ID - Tribunners, yuk coba Resep Bakso Penyet yang lezat ini.

Saking mudahnya, pemula sekali pun pasti bisa membuatnya.

Berikut ini resep lengkapnya!

Waktu: 45 Menit

Sajian: 32 Buah

Bahan Bakso:
250 gram daging sapi segar tanpa dicuci, dibuang uratnya dan iris tipis-tipis
1/2 sendok makan garam kasar

1/4 sendok teh poly powder
25 gram putih telur

100 gram es serut
1/2 sendok teh penyedap rasa

1 siung bawang putih digoreng halus
1/4 sendok teh merica bubuk

1 sendok teh bawang putih goreng
1 sendok teh bawang merah goreng
50 gram sagu aren

Bahan Pelapis:
100 gram tepung bumbu siap pakai

Bahan Sambal:
1 buah tomat, dipotong 2 bagian
12 buah cabai merah keriting goreng

4 buah cabai rawit merah goreng
1 1/2 sendok teh terasi goreng

3 siung bawang putih goreng
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir

Bahan Taburan:
25 gram kacang tanah kupas goreng, cincang kasar