Resep Sarapan Praktis: Risotto Jamur

TRIBUNMANADO.CO.ID - Tribunners, nggak usah bingung masak apa untuk sarapan.

Berikut ini resep sarapan praktis dan lezat yang bisa dicoba di rumah.

Simak Resep Risotto Jamur ini.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:
200 gram beras risotto

3 lembar smoked beef, potong 2 bagian, iris halus
1/2 buah bawang bombay, cincang kasar

2 siung bawang putih, memarkan
1 buah wortel, parut

100 gram jamur kaleng, belah 2 bagian
500 ml kaldu sapi

3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk

25 gram keju parmesan bubuk
1 tangkai seledri, iris halus

2 sendok teh mentega tawar
1 sendok makan mentega tawar untuk menumis

Cara Membuat Risotto Jamur:

1. Panaskan mentega tawar. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

2. Masukkan beras risotto, smoked beef, wortel dan jamur. Aduk rata. Tambahkan kaldu sapi, garam dan merica. Aduk sampai terserap. Tutup dan biarkan matang.

3. Masukan keju parmesan bubuk, daun seledri, dan mentega. Aduk rata.

Baca juga: Resep Sarapan Praktis: Wafel Isi Saus Keju

Baca juga: Resep Sarapan Praktis: Rice Bowl Sausage Egg Onion

Baca juga: Resep Sarapan Praktis: Roti Lapis Tuna Meleleh

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Risotto Jamur Enak Ini Wajib Masuk List Menu Sarapan Di Akhir Pekan