Resep Menu Sarapan Spesial: Roti Jala Pisang Saus Cokelat

TRIBUNMANADO.CO.ID - Tribunners, sarapan dengan menu roti jala pasti makin spesial.

Yuk sajikan Resep Roti Jala Pisang Saus Cokelat ini di meja makan.

Berikut resep lengkapnya!

Waktu: 45 Menit

Sajian: 8 Porsi

Bahan Roti Jala:
150 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh bumbu spekuk

1/4 sendok teh garam
2 butir telur, dikocok lepas

100 gram pisang ambon, dihaluskan
150 ml santan dari 1/4 butir kelapa

Bahan Saus:
200 ml susu cair
1/8 sendok teh garam

30 gram gula pasir
15 gram cokelat bubuk

50 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
1 sendok teh tepung maizena dan 1 sendok teh air, untuk mengentalkan

Cara Membuat Roti Jala Pisang Saus Cokelat:

1. Ayak tepung terigu, bumbu spekuk, dan garam.

2. Campur telur, pisang ambon, dan santan. Masukkan ke dalam campuran tepung terigu sedikit – sedikit sambil diaduk rata.

3. Masukkan dalam kantung plastik segitiga.