Resep Sarapan Praktis: Onion Beef Mushroom Rice

TRIBUNMANADO.CO.ID - Masih bingung mau masak apa untuk sarapan?

Tribunners wajib coba nih Resep Onion Beef Mushroom Rice ini.

Resep olahan daging dan jamur ini pasti jadi menu favorit keluarga.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 8 Porsi

Bahan:
400 gram beras
200 gram daging sukiyaki, potong 3 bagian

1 buah bawang bombay, cincang halus
3 siung bawang putih, cincang halus

2 cm jahe, memarkan
2 buah kapulaga

3 butir cengkeh
3 cm kayumanis

1 sendok teh ketumbar bubuk
1/2 sendok teh kunyit bubuk

1/4 sendok teh jintan bubuk
1 buah wortel, potong kotak 1 x 1cm

2 buah tomat, dicincang halus
100 gram jamur merang, potong-potong

100 gram saus tomat
3 sendok teh garam

1 1/2 sendok teh gula pasir
1000 ml kaldu daging

2 sendok makan mentega untuk menumis

Cara Membuat Onion Beef Mushroom Rice:

1. Panaskan mentega. Tumis bawang bombay, bawang putih, jahe, kapulaga, cengkeh, dan kayu manis sampai harum.

2. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan ketumbar bubuk, kunyit bubuk, dan jintan bubuk. Aduk rata.

3. Tambahkan wortel, tomat, jamur, saus tomat, garam, dan gula pasir. Aduk sampai layu.Tuang kaldu daging. Masukkan beras. Aduk rata. Tutup. Masak di atas api kecil sambil sesekali diaduk sampai matang.

Baca juga: Resep Sarapan Praktis: Burger Nasi Ayam Krispi

Baca juga: Resep Sarapan Praktis: Chicken Mushroom Cheese Muffin

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Onion Beef Mushroom Rice Enak Ini Bikin Sarapan Hari Ini Jadi Lebih Istimewa