Resep Ifumi Udang Bakso, Menu Sarapan Spesial untuk Keluarga, Yuk Coba!

TRIBUNMANADO.CO.ID - Tribunners, yuk coba Resep Ifumi Udang Bakso ini.

Menu makanan ini pas jika disajikan saat sarapan.

Berikut ini resep lengkap Ifumi Udang Bakso spesial untuk Tribunners.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
4 lembar ifumi siap pakai
1 buah bawang bombay, potong panjang

2 siung bawang putih, cincang kasar
2 cm jahe, memarkan

200 gram udang jerung kupas, sisakan ekornya
5 buah bakso ikan, potong-potong

6 tangkai caisim
1 buah wortel, potong serong

1/2 sendok teh garam
10 buah jamur merang, potong dua

2 batang daun bawang, potong serong
1/8 sendok teh merica bubuk

1 sendok makan angciu
1 sendok teh kecap manis

1 sendok makan saus tomat
1 sendok makan saus tiram

2 sendok makan tepung kanji, larutkan di dalam 2 sendok makan air
300 ml air kaldu ayam

Cara Membuat Ifumi Udang Bakso:

1. Panaskan minyak goreng. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sambil diaduk hingga harum. Masukkan udang dan bakso ikan sambil diaduk hingga berubah warna.

2. Masukkan caisim, wortel, dan jamur merang. Aduk hingga setengah layu.

3. Tambahkan garam, merica, angciu, kecap ikan, saus tomat, dan saus tiram. Aduk rata. Tuangkan air kaldu. Masak sampai matang dan meresap.

4. Setelah matang, tambahkan minyak wijen dan daun bawang.

Baca juga: Resep Bakwan Jagung Rasa Keju, Yuk Coba!

Baca juga: Resep Blackforest Cup Cake Isi Selai Dark Cherry, Lezat dan Mudah Dibuat, Yuk Coba!

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Ifumi Udang Bakso Enak, Menu Sarapan Super Nikmat Hari Ini