Resep Makanan
Resep Tempe Goreng Kremes Teri Nasi, Bikin Makan Makin Lahap, Yuk Coba!
350 gram tempe, dipotong 10x5x1 cm 1 lembar daun salam 1 batang serai, dimemarkan 1 sendok teh garam
Editor:
Yeshinta Sumampouw
lihat foto
3 siung bawang putih
4 cm kunyit bakar
3 butir kemiri, sangrai
1 sendok teh ketumbar sangrai
Bahan Kremesan:
400 ml air santan dari 1/2 kelapa
150 gram tepung sagu
50 gram tepung beras
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
1/2 sendok teh ketumbar bubuk
20 gram kuning telur
1 sendok makan teri nasi, diseduh
Cara Membuat Tempe Goreng Kremes Teri Nasi :
1. Rebus air, tempe, daun salam, serai, garam, gula pasir, dan bumbu halus sampai meresap dan kering.
