Resep Roti Goreng Udang Telur, Lezatnya Bikin Nagih, Yuk Coba!

TRIBUNMANADO.CO.ID - Tribunners, yuk coba Resep Roti Goreng Udang Telur ini.

Hasilnya cocok disajikan saat ngopi atau ngeteh dengan keluarga.

Tertarik mencoba? Berikut ini resep lengkapnya!

Waktu: 45 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan Isi:

250 gram udang jerbung, kupas, cincang kasar

3 siung bawang putih, cincang halus

2 buah cabai merah besar, buang bijinya, cincang halus

2 buah cabai hijau besar, buang bijinya, cincang halus

4 butir telur ayam rebus, diambil kuninya, cincang halus

2 sendok teh tepung terigu

1 sendok teh kecap asin

1/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1 batang daun bawang, iris halus

150 ml air

1 sendok makan minyak wijen untuk menumis

Bahan Roti:

6 lembar roti tawar tanpa kulit

500 ml minyak goreng

Bahan Pelapis:

2 butir telur, kocok lepas

100 gram tepung panir oranye

Cara Membuat Roti Goreng Udang Telur:

1. Isi, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna.

2. Masukkan cabai. Aduk sampai setengah layu. Masukkan tepung terigu. Aduk rata.

3. Tambahkan kecap asin, garam, dan merica. Aduk rata. Tuang air. Aduk sampai matang dan meresap. Angkat. Tambahkan kuning telur. Aduk rata.

4. Ambil satu buah roti. Sendokkan isi. Lipat dua bagian diagonal.

5. Celupkan ke dalam telur. Gulingkan di atas panir.

6. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kuning keemasan.

• Resep Daging Goreng Aroma Jeruk, Enak Disantap Sebagai Pelengkap Nasi, Yuk Coba!

• Resep Taiwanese Cake, Kue Lezat yang Mudah Dibuat, Yuk Coba!

• Resep Pempek dengan Bahan Dasar Ikan Lele, Yuk Coba!

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Roti Goreng Udang Telur Enak, Cara Praktis Menyulap Roti Tawar Jadi Hidangan Lezat